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品茶感悟人生

2021-02-05 10:56:22分类:品茶茶道 阅读:85

 

如今生活离不开电脑,但电脑辐射对身体是非常有害的,茶不仅可以降低火气和心中的浮躁,一些成分还可以抵抗辐射。另外绿茶有一定的减肥效果,红茶防流感,花茶防抑郁,喝茶还可以防癌症。夏日饮茶有助于我们的身心健康,喝茶能祛暑败火,清心明目,解乏提神,茶既可清热,又可止渴生津,多喝茶不生病,总之喝茶益处多多。

爱喝茶的人,对于泡茶时浪漫优雅的外观,多半有特别的情感及充满绮丽的遐想。找一个宁静的下午,暂时忘掉都市的喧闹和生活的.烦恼,泡上一杯自己喜欢的花茶,欣赏花叶及果实在热水中舒展开来的样子,享受一下回归自然的那份清新,是一种多么美好的意境。

每回喝最酽的苦茶时,咂咂嘴,舌上生津,心头滋润,头脑清醒,思维敏捷,此时,最为快活,转而一想,下一回就又淡了!于是,就感叹,世上没有不散的筵席,正如没有不淡的浓茶。茶之十分于水:八分茶于十分水,其味十分;十分茶于八分水,其味八分。只有搭配的好才会芳香扑鼻,入口生津。男人似茶,女人如水。茶叶和水天生就是般配的。一杯茶的好坏不仅取决于茶叶本身,更依赖于水的冲泡。人生的幸福如茶。男女相恋成亲,初时,情感浓烈如酽茶,此后,不就是日淡一日归于平凡了么?事业偶有成就,荣誉的花环吊在颈前,赞美的话语更是胜过酽茶之浓烈。

在这个过程中,社会不会去刻意地留心每一个人,就像在饮茶时很少有人会在意杯中的每一片茶叶一样。茶叶不会因溶入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在人间;我们每个人也不必因融合于集体不被人所关注而沮丧,因为我们已经成就了他人,帮助了社会,贡献了自己,陶冶了人生。茶树年年有新芽,生命之树常青。

现实又很扎心的句子图片

日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成空寂与闲寂的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。

在日本,茶道组织遍及全国,研习茶道的人据说有四五百万人之多,其中90%以上都是女性。有位日本友人对我说,在京都,你不应问女性您是否学习茶道,而应问您学习的是哪家茶道。

草庵式茶室,充满了空寂

日本茶道的源流,应上溯至8世纪上半叶。那时日本从中国引进茶文化,完全是照搬中国贵族书院式的茶道模式。可是,经过四五个世纪的吸收消化,到了16世纪,千利休提倡茶道应以无中万般有、一即是多的禅宗思想为根底,去掉一切人为的装饰,追求至简至素的情趣。他首先改革了茶室,由书院式的茶道,发展为草庵式的茶道,从茶室建筑、装饰和摆设,到煮茶方法、使用茶具样式和吃茶礼仪,进一步融入禅的简素清寂的精神,俗称空寂茶。由此在日本有茶禅一昧的说法,茶道也因此成为修炼精神和交际礼法之道。

这些年来,我多次出入茶室,感受到茶室的特殊韵味。草庵式茶室是原木结构、草葺人字形屋顶,内外均为土墙。窗框是苇编的,不镶玻璃,糊上白色的日本纸,一切保持原色,顺其自然。茶室都很狭窄,仅有二铺席乃至一铺席半的面积。但整个茶室色彩沉静,使茶人容易达到纯粹的精神交流。

作为茶室组成部分的庭园,叫做露地,地形细长,是进出茶室的必经之路。在前庭置石灯笼和踏脚石,底部和周围缀满苔藓。踏脚石由约7至15块的奇数组成,大小不一、形状各异,摆法顺其自然,以不引人注目为度。同时种植松、竹,日本人认为松是纯洁的表现,青竹是清寂的表现。茶室与露地相配合,营造出一种枯淡的气氛。

茶室室内的惟一装饰就是设有一个壁龛,内挂一画轴或字幅。画轴一般多是日本水墨山水画,其最大特色,就是画面留下很大的余白,这种余白不是作为简单的虚的无,而是一种充实的无,即用无心的心来填补和充实。也就是渗进了强烈的禅的无中万般有的艺术思想。不摆脱虚妄之念,是无法感受到其中所蕴含的丰富内容的。比如画风,风本是无色,作为无色的色,在水墨画面却存在无限的色。有如清代画家金冬心所言:能画一枝风有声,以无声、无色而达到绘声、绘色的艺术效果。在柔和的线与色中潜藏着敏锐的禅机,不用禅的心眼是感受不到的。

壁龛内还置一个花瓶,多为竹制,上面吊一支花或插上一朵小花。小花瓣上点一滴水珠子,在茶室昏暗的光线下,像是散落的一颗珍珠,晶莹欲滴,托出一朵小花比百花更加生辉。

总之,草庵式茶室里里外外,与茶道的空寂的精神,以及和敬清寂的理想是完全协调一致的。正如南坊宗启的茶道书《南坊录》所说的:一宇草庵二铺席,充满了空寂。

以心来感受,禅也在茶中

现代以来,茶室虽多非草庵,惟其茶道的简素精神不变。有一回,笔者出席一年一度的明治神宫的传统春季茶道仪式,到了茶室入口,那里置有一个利用天然石凿成的石钵,钵内满是苔藓,盛满纯净的水。进入茶室之前,用石钵里的水洗手和漱口,以起到净化精神的作用。走进茶室,室内的光特别柔和,置身其间,首先就给人一种平和宁静的感觉。室内别无其他摆设,不繁不丽,席地而坐,将视线投向壁龛,壁龛里挂着一幅古字残片,置身于这种独具匠心的艺术空间,会引起人们一种难以名状的感动。茶道仪式就在这样静寂低徊的氛围中开始了。

这时候,如果将视线投落在窄小的榻榻米上,在自然的光照下,庭园的竹透过纸窗投在铺席上的影子,简直就像泼上去的一幅竹水墨画!也许惟有这时候,茶客落入冥想,就会心生一种美的空寂与幽玄。置身于这种境界,对千利休径通茶室来品茗,世人聚此绝俗念这样一首和歌就会有更深切的体味。

据说,上述提及的《南坊录》的作者,是千利休的高足。他亲录了从千利休那里习来的`空寂茶的心得,是一部难得的茶文化经典著作。其中一段话很好地阐述了千利休的空寂茶的精神,他写道:空寂本意,是表示佛的清净无垢的世界。草庵式茶道乃拂却尘芥,主客诚心相交,不言规矩和法式,惟生火、煮水、吃茶而已,别无他事。亦即佛心显露之所在也。只拘泥于礼法,则会堕入于凡俗。皆不可悟得茶道之髓也。如果不是身临其境,以心来感受,是体会不到南坊宗启所云:一盅茶,品味,禅也在茶中。

平衡现代人的身心

如今日本茶道流派纷呈,最著名的是表千家、里千家和武者小路千家三家。不少茶室的内外结构也发生了很大的变化,但茶道的精神本质不变,仍然是日本人生活中不可或缺的一部分。

日本人将茶道完全融入到日常生活之中:一是作为礼仪教育,以提高国民的文化素质。茶道是日本中小学生课余学习的重要科目,就像我国许多家庭将自己的小孩课余送去学习钢琴或其他乐器一样,起到了修身养性的作用。此外姑娘出嫁前,还要经过特别的茶道程序训练,以作为主妇有条不紊地操持家务的基本训练之一。二是作为心理辅导的重要一课,是白领阶层缓解压力、寻找心理平衡、消除身心疲劳的好方式。这类茶道活动,尤以年轻职业女性居多,她们在节假日或上茶道教室,或去庵堂参加茶道仪式,以达到清爽精神、净化心灵和交谊的目的。日本各寺庙也都开有坐禅班,周末总是爆满。白领阶层的高级管理人员还利用举行茶道这种形式,进行社交活动和公关活动。三是茶道作为一门文化学科的分科,列入了大学教程。我所熟悉的一位女生留日攻读这门课程,还荣获茶道学博士学位。

过去我不辨茶具,不识茶叶,不懂茶道,简直是“茶盲”。作客时,人家敬杯茶,我总是停留在“敬”的层面,根本不去观茶姿,看汤色。退休以后,我总算有机会常与三两个朋友一起光顾小区外面不远处的小茶楼。之所以常去,倒不是因为那座小茶楼装潢别致,不是因为那里名茶品茗多多,更不是因为那里藏有一双男女超人的倒茶绝技……说白了,在那喝茶,才算品出了一点“味”儿。

茶自古以来就已经融入了千家万户、各行各业,随着生活质量的不断提升,茶受到了越来越多人的青睐。你想,来了客人敬杯茶,能够增进友谊;心烦意乱时饮杯茶能够心静神清;精疲力竭时,吃杯茶能够轻松解乏;闲暇时品杯茶能够消寂除寞;口渴时喝杯茶能够止渴润喉;滞食时来杯茶能够消食去腻;对弈时呷杯茶能够敏捷思维,垂钓时吮杯茶能够越加悠闲……茶的味道由自然中来,在自然中行,留在口鼻的是香,存在心底的是真。

因为经常喝茶,感触最深的莫过于目睹茶叶被开水冲得沉沉浮浮、晕头转向,此时对茶有了较为深刻的感悟:人生如茶。茫茫人海,熙熙攘攘,圣人也好凡人也罢,富人也好穷人也罢,君子也好小人也罢,谁都免不了要涉入这个纷繁复杂的社会,都在历史汪洋中沉沉浮浮,颠颠簸簸。一片茶叶看起来多么纤弱细小,但却又是多么的奥妙神奇。当它投入杯中,一旦与开水相融,立马释放出它的精华,一沏再沏终于完成了它的生命价值。按理说没有茶叶便谈不上有可口的茶,当一杯香喷喷的浓茶出现在你的眼前,到了这个地步还有谁再去评价、欣赏茶叶?人们的注意力早就转移到杯中之水。

人,作为社会的一份子,许多人、许多时候不被关注应属正常。只要我们像茶叶一样,浓缩精华,默默无闻,且勇于献身,这就算是很好地实现了自己的人生价值,没有虚度年华,应该心满意足。

我说人生如茶,茶杯呢?就是社会;开水呢?就是生活。茶叶是因为开水的多次冲沏,释放出生命的全部内涵,作为人的生命内涵,也只有通过一次次生活的磨砺和坎坷之后才能得到彻底释放,最终无比坦然,心安理得。

品茶生活感悟2

恬静的.午后,与同事沏上一壶清茶。当热水冲进杯中,茶叶浮上水面,而后舒展开来,茶香便弥漫着四周。

喝一口香茗,甘甘的味道,平淡无奇,可是,过了一会儿,一股淡淡的清香在唇齿间荡漾开来,令人回味无穷。当我把一杯茶喝完的时候,所有的烦恼都已忘却。此时的我,终于明白了为什么这么多人喜欢品茶了,因为茶能让你所有的烦恼都化成一缕清烟,被清风卷走,无论是生活上的,亦或是身心上的。

曾经听过一个故事,到现在还记忆犹新,故事说的是:一位迷失者去向一位得道高僧求教,他问:“人生到底有何价值呢?”高僧无语,微笑着泡了一杯茶,他在杯中加了一些冷水,对那人说道:“你来品味一下这杯茶。”那人迷惑地看着高僧,不解高僧的用意,但他还是喝了一口。高僧问道:“这茶的味道如何?”那人说:“平而无味。大师,这到底是什么意思?”高僧依旧是笑而不语,他又用温水泡了一杯茶,说:“你再来试一下这杯。”那人又喝了一口,说:“有一股淡淡的清香。”高僧又笑着用沸水泡了另一杯茶,茶的那股特别的幽香弥漫在空气间,他示意让那人再喝一口,那人喝了一口,满脸的陶醉,说:“这杯茶浓郁甘甜。”高僧问:“你难道还不知道答案吗?”此时,他恍然大悟,说:“高僧,我懂了,多谢指点。”

其实,高僧的确很高,他借用了三杯茶,就把人生的价值一一叙述了出来,他的意思是:人生就如一杯茶,没有遇过挫折的人生,将会平而无味;而遇过一些小挫折的人生,它的味道就如那杯温水泡出来的茶,只是夹杂着一股淡淡的清香,并不精彩;而那些经历过大挫折的人生,它就如那杯热水泡出来的茶,拥有浓郁的香味,脱颖而出,这样的人生,才是最有价值的人生。

人生如茶,茶如人生。人的一生可以多姿多彩,也可平淡无奇,而这一切,又都是掌握在自己的手上,所以,不要害怕失败,不要害怕挫折,大胆地去尝试吧,在哪里跌倒,就从哪里站起来便是了。

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