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重视茶园冬季管理 确保明春优质生产_茶园冬季覆盖有什么好处

2021-04-04 10:57:17分类:茶叶种植 阅读:31

 

进入冬季,茶树地上部分树冠停止生长,而地下根系活动很强,这时的管理是争取来年茶叶丰收,特别是保证春茶产量和质量的关键。加强秋冬管措施主要体现在以下4个方面:

一、土肥管理

根据茶树的年发育规律,9~10月份进入全年根系活动高峰期,此时应抓住时机给地下部根系生长创造良好的条件。秋冬深挖,施足基肥是土肥管理的重要措施。一般翻耕和施肥时间为9月上旬至10月上中旬,翻耕深度为20厘米左右,沙质土、沙壤土适当浅耕,黄壤土、黄棕壤适当深耕。在肥水管理上以农家肥为主,适当配施磷、钾肥。成年采摘茶园,一般亩施栏肥1500~3000千克或100千克饼肥加75千克复合肥,茶园施肥一定要在行间开沟施,施后盖土。

二、树冠管理

1、幼龄茶树及台刈、重修剪后的茶树采取定型修剪。

目的是促进分枝,培养骨架,塑造好丰产树型。方法:幼龄茶树经过四次定剪,定剪高度分别为离地12~15厘米、25~30厘米、35~40厘米和70~75厘米剪去主枝,侧枝不剪。时间:第一次为定植时进行,第二次为春茶后进行,第三次在栽后第二年秋季进行,第四次在栽后第二年秋季进行。

2、丰产期茶园的修剪管理以轻修剪为主,辅以深修剪,交替进行。

一般在每年的11月,对于长势好、生成旺盛的茶树采用轻修剪,剪去绿叶层厚度的5~8cm,保留全部春梢和夏梢枝梗的1/3或1/2为宜。对于易受冻、发芽早的平地和朝阳地带茶园可以适当提前,实施早秋季轻修。当茶树经过多次轻修剪和采摘后,树高增加,树冠上分枝俞多俞细,鸡爪枝、衰弱枝增加,茶叶产量下降时,这时要采用深修剪,剪去树冠缘叶层的1/2,约10~15cm,以剪去鸡爪枝,使之重新形成新的树冠,恢复并提高单产,一般间隔期5~6年,切忌三年二头砍。无论进行何种形式的修剪,都必须及时施肥,以促进茶树提早恢复。

3、衰老茶园的修剪。

对树势已经衰弱、生产能力下降、病虫害严重的老茶园应采取重剪或台刈,重剪方法是在距离地面25~40 cm处剪去上部枝条,台刈方法是在距离地面5~10cm处剪去地上部分的全部树冠。

三、清园

1、清理茶园

茶树行间的杂草和枯枝落叶是病原菌和害虫越冬的场所,及时进行清园有利于减少茶园内越冬病虫的基数。茶树越冬病虫主要有小绿叶蝉、茶尺蠖、云纹叶枯病、轮斑病及蚧类、螨类等。因此,应及时将茶树根部的枯枝、杂草,集中烧毁。清理杂草不能使用除草剂,采取人工除草的方法。

2、人工捕捉

封园后和初冬可能气温较高,茶蓑蛾、茶毛虫类害虫还能继续危害茶树,这时应抓住时机,于晴天上午9时左右和下午3时以后进行人工捕捉,以减轻危害。

3、喷药封园

(1)一般茶园,亩用99%矿物油乳剂300~500倍液喷雾。(2)煤烟病重发的茶园可用95%机油乳剂150~200倍液喷雾。(3)蚧类、螨类重发茶园用2%融杀蚧螨100~150倍液喷雾。喷药时要将茶丛上下、内外,叶片正面背面都喷到,地面的杂草及蓬内的枝条也要喷及,以提高防治效果,封园工作要在12月初以前完成。封园时应严格控制药液使用浓度,以免产生药害。

四、防冻

茶园及时进行深耕培土,施肥和行间铺草,有利于提高土温,防止茶树遭受冻害。在茶园午间多施一些厩肥、堆沤肥、磷钾肥等暖性肥料,并进行培土,防止茶树根系外露。茶园行间铺草可利用青柴草、山草、无污染的稻草、玉米秸杆等,每亩约需草料1500~2000kg覆盖茶树行间及根部,以防茶树受冻,促进茶树春季早发芽,发壮芽,实现春茶丰收。

唐仁健任中央农村工作领导小组成员兼办公室主任,农业农村部党组书记12-02

11月份茶树地上部分进入休眠阶段,地下根系部分进入生长旺盛阶段,是根系吸收养分和积累有效物质的关键时期。良好的冬季管理能够提高茶树抗寒能力,降低病虫越冬基数,促进明年春茶优质早发生产。茶园冬季管理要求在11月份上、中旬抓好以下四个方面:

1、修剪:目的是刺激芽叶萌发,解除顶芽对侧芽的抑制作用,使树冠蓬面整齐,便于采摘和管理。时间以茶树体内贮藏有大量养分,而芽叶生育停止时为好,一般是在晚秋或早春。根据实践来看,对冬季不易发生冻害的茶园,实行秋剪要比春剪发芽来得早,对采摘名茶非常有利,能够早采早上市,修剪程度宜轻不宜重;对高山易受冻害的茶园不宜实行秋剪;对秋茶留养较好蓬面整齐的茶园,也可以到明年春茶结束以后再行修剪。

2、基肥:11月份是茶树根系生长的活跃时期,也是根系吸收养分的旺盛时期,施好基肥,不让茶树空着肚子过冬,对根系的生长、养分的积累和抗寒能力的提高都有利。基肥要求以土肥为主,用量亩施有机肥

1.5一2.5吨,再配施过磷酸钙25-50公斤,硫酸钾15一25公斤。也可以用茶树专用复合肥作基肥。有机茶园只能施用《有机茶颁证标准》所允许的肥料。施肥深度20-25厘米。

3、深耕:在施基肥的同时,要求深耕20厘米左右,茶行中间深些,两侧浅些,做到不伤根或少伤根。通过深耕有利于根系的新陈代谢,有利于改善土壤结构,提高土镶肥力,防止杂草为害,有利于病虫防治。

4、封园:封园能够杀死越冬的害虫和病菌,降低来年各种病虫害发生的基数,是一项非常重要的培管措施,能起到事半功倍的作用。采用晶体石硫合剂封园,对螨类、介壳虫、黑刺粉虱等多种害虫以及各种病害的防治非常有效,喷药时要求浓度0.3-0.5波美度内,把整个茶蓬上下里外喷到喷透。

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