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茶园防冻技术措施

2021-02-21 10:56:40分类:茶叶种植 阅读:77

 

低温、冰雪天气会对茶园及茶区基础设施造成危害及损失,做好灾前预防,减轻危害和损失,是全省冬季茶园管理最紧迫的工作。以下茶园低温冻害预防措施及灾后补救措施,提供给广大茶农、茶企参考。

一、茶园低温冰冻灾害预防措施

1、重视寒潮预报

加强对灾害性天气的预测预报工作,提前做好预防。在灾害性天气预警发布后,对茶芽已经萌发的茶园,要集中人力抢采幼嫩芽叶,以减少冻害损失。

2、覆盖防冻

充分利用山区现有资源,用稻草覆盖于茶行中,以不露地面为原则。可以保持地面热量、土壤水分不易散失,起到减轻茶园冻害的作用。对易受冻的迎风面茶园,用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶树蓬面,待灾害性天气过后及时掀去覆盖物。

3、熏烟防冻

根据风向、地势、面积设置熏烟堆,气温降至 2℃左右时点火发烟,既可防止热量扩散,又可使茶园升温。

4、灌水防冻

水源充足、灌溉设施较好的茶园,在寒潮到来之前向茶园喷水、灌水,由于水的热容较大,降温慢,可保持茶园土温不会很快下降;增加茶园空气湿度,使冷空气不易侵入,茶树不易受冻。

5、清沟排水

及时进行茶园清沟排水,防止积雪、冰冻融化后的积水以及喷灌的积水对茶树根系造成冰冻伤害。

6、喷施防寒抗冻剂

在灾害性天气预警后,选择不下雨的天气,抓紧时间喷施植物免疫诱抗剂,增强茶树免疫力,激活茶树防寒抗冻因子,增强茶树抗寒抗冻能力,预防茶树被积雪、低温造成冻伤。

二、茶园低温冰冻危害后的补救措施

1、及时扫雪

及时清除树冠上的积雪,防止因积雪过厚压伤茶树及积雪覆盖时间过长冻伤茶树树冠面。

2、及时修剪

茶树受冻后,部分枝叶失去活力,必须剪去死枝,使之重发新枝。修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后再进行,修剪深度根据受冻程度轻重不同而异,以剪口比冻死部位深 1~2厘米为宜。对于只有叶片边缘受冻的茶树则不必修剪。

3、加强肥水管理

受冻茶树修剪后应加强肥水管理,增施早春肥。茶树受冻后损耗了体内较多的营养物质,需要及时补充才能恢复生长和发芽。早春肥应在 2 月底前施下,以施茶树专用有机肥为主。

4、留养春夏新叶

茶树受冻后,大量叶片脱落,翌年应加强新叶的留养。对于深修剪的茶树春茶后期留一叶采茶,夏茶也应适当多留叶;而对于受冻严重并进行了重修剪的茶园,应留养春梢,夏梢打顶采茶,以尽快恢复茶树树冠。

5、及时进行茶苗补植

新建的茶园幼龄茶树冻死后,翌年早春须及时进行茶苗补植,应尽早开展茶苗的购买调运工作,以确保茶苗的及时补植,并且尽量补植相同的茶树品种。

6、绝收茶园改种换植

对受冻严重、采用补救措施难以补救的老茶园,应进行改种换植。清除植株,栽植无性系抗寒品种,加强肥水管理,保证茶苗移栽成活率和幼苗生长。

寒潮前仔细检修苗圃拱棚支架和盖膜,保障抗压抗风能力,发现损坏应及时修复。此外,园坎、梯、沟、路等也要进清理,防止水土流失,及时排水,以防湿害。

(二)生产茶园

1、蓬面覆盖。低温来临前在茶树蓬面覆盖遮阳网、地膜或无纺布可防止新叶表面结霜,降低霜冻的危害。

2、铺草培土。在幼龄茶园或行间距大的茶园茶行间覆盖厚10cm左右的稻草、杂草等农作物秸秆,能在低温天气提高土壤温度2~3℃。结合清沟在茶树根部培土保护根颈部,对茶树防冻有利。

3、防冻风扇。在茶园内安装防冻风扇,搅动气流,将空中的相对较高的热空气吹到茶树蓬面,降低温霜冻的发生。平均每1.5亩装1台。

4、熏烟。利用烟雾形成“温室效应”,防止茶园地面热量辐射与散失,同时烟雾本身也有一定的热量,能够起到一定的增温作用,此方法对预防霜冻特别有效。将燃料根据地势、风向分散堆放于上风口,每亩堆4-5处,每处约5千克。在预计有霜冻的前一天晚上(必须是晴天无风或微风天气),将发烟材料点燃,使其产生浓密的烟雾覆盖茶园,防止茶苗受冻。

5、喷防寒剂。对已移栽成活、叶面有一定吸收能力的茶苗,在越冬前叶面喷施防寒剂,可增强茶苗自身抗寒能力,进而起到一定的防寒作用。

临近茶叶采摘期,萌发的茶叶最怕低温冻害,而我县部分茶园的早生品种已经进入开采期。面对近期低温天气,广大茶农要做好茶园防冻措施,对于已经开采的茶园,要及时采摘,尽量减少损失。除此外,茶园防冻方法主要有:

1、根际培土。冬季给茶树培土可以保护根系安全越冬。从园外挑松散的较湿润的细土,向茶树根颈培高5—10厘米。坡地茶园在茶树下方应多培土。

2、茶园铺草。铺草茶园地温可比不铺草茶园提高1-2,可减轻冻土程度和深度,保持土壤水分。铺草材料可就地取材,以柴草、秸秆、草皮等铺盖茶地,每亩1500—2000公斤,铺盖厚度以不露土为宜。

3、覆盖防寒。在低温寒潮来临前,用稻草、杂草、遮阳网等覆盖茶树蓬面,以保护茶树。

4、喷水洗霜。有水源及喷灌设备的茶园,可利用这些设备,在寒潮来临的当晚,采用喷水洗霜,把附着在茶树芽叶上的霜洗去。

5、熏烟驱霜。熏烟作用在于形成烟雾,以防止热量的辐射扩散,形成“温室应”。茶农可结合烧制焦泥灰进行,选择在无风的晴夜,因为这样的天气最易出现浓霜给茶树造成危害,此时熏烟防冻效果最理想。

6、化学防冻。在低温来临前,树冠喷洒抑蒸保温剂,可起到保温、减少茶树蒸腾的作用,减轻冻害程度。

低温过后,对受冻害的茶芽最好能及时摘除,以避免影响下轮茶芽生长。受害茶园还可进行根外施肥以促进茶树恢复,施入有机肥或氮磷钾化肥,但不宜单施尿素,因为尿素溶化吸热会降低土温。

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