您好,欢迎访问我们的网站,我们将竭诚为您服务!

如何加强普洱古茶树管理_十大普洱古茶树_普洱古茶树的特点

2021-02-02 10:57:18分类:茶叶种植 阅读:66

 

十大普洱古茶树图片

古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落,半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。据统计,全世界的山茶科植物共23属,计3380余种,而中国就有15属260种,其中大部分布在西南。今天就跟着小编一起了解下十大顶级普洱古茶树区。

老班章的村民或许是在中国农民行列最懒惰的,安常理来说他们应该在高价时多种一些树茶,毕竟这和经济利益有关。但他们偏偏不关心,就关心喝酒,喝完后就睡。今天卖了茶钱,一个星期化完。基本是很满足眼前的,但他们也是幸福的。就因为这个原因,所以我们今天还能喝到多数是古树茶,而不是小树茶。

刮风寨古树茶基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。

刮风寨最为迷人之处在于内气,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知。普洱茶归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。

普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。然而时到今日麻黑茶的混乱也给市场带来一些不良影响。

周边的一些村寨,如落水洞,曼秀,大漆树等的茶次之于麻黑,并不是不好,而是口感上差异明显。北方人就比较偏爱大漆树,因为他偏甜,南方人更偏更麻黑的纯厚。

易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是越放茶气越足,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。后期陈化后依然是淡,这或许就是目前易武茶的写照吧因为大家都想做便宜的易武茶,所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。

南糯山大树茶量小,很多人不屑一顾,说出不了好茶!这是行外,有人到过最高峰多依寨做茶吗?没有,所以请不要乱写。

如果要问它有什么特点,还真是没法用个词来概括一下。先用纯来代替吧!不苦,不涩,香气不在外面。新茶就是一个字淡,汤色偏白。如果不细研究,好像是小树刚采下来,喝到最后感觉出来了。

布朗山的茶一个字,够味,茶味很足。但特点就似乎不明显了,有人说味正,有人说气足,这些论点应该都是可以接受的。但首先一点要保证是古树茶,如果是小树就不在讨论范围。

双江勐库一带的古树茶,还是值得一品,先给它定个型茶香汤柔,淡甜有力;可能是和做工有关,汤水有些偏绿黄,香味与版纳茶是两种风路。

如果你要拿去和易武茶比,比不出所以然,因为他们本来就各有千秋,各有所长,这就是普洱生茶的魅力。

后期的陈化可观,特别是一些女性朋友更喜欢。如果您口味喝重了,喝杂了,不如品上一杯大雪山野生茶,大有收获。

帕沙古树随着海拔的增高,品质越好,毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后应该是一款好茶。

偏远,偏僻,目前市面上古树纯料很少,从古树龄看300年以上,且产茶量还是很可观的。

明前春茶清香味足,如果是春茶汤水偏浓,底韵足。是一款性价比很高的古树茶。

开汤,汤色淡黄清亮,入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。

昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。

普洱古茶树的特点图片

随着近年来普洱茶价格的不断攀升,州内一些茶农也逐渐意识到,要加强茶树的管理,以便提高茶产量,增加收入。然而,笔者与一些茶农近距离接触、交谈中发现,许多茶农并不知道如何加强管理去增加产量、提高收入。鉴于此,笔者提出以下几点浅见,供茶农参考。

首先,要采取传统的管理办法,即一年的"三锄两砍一深翻"不能少。虽然这种管理工序繁琐一些,但这些都是老祖宗几百上千年总结传承下来的工作流程,别的办法替代不了。根据一年中不同季节、月份对茶树加以不同的管理,使茶树在养分充足,减少杂草争肥、争水的环境中生长,有利于茶树生长,增加产量。

其次,采取现代的园艺技术进行适时、适度的修剪。一些茶山的茶树如果任其生长,枝条随意延伸会导致产量低,且有些茶树长得太高不便采摘。根据茶树在乔木林中生长的习性,皆是奋力朝上生长,致使茶树茶枝稀疏,缺少枝条,茶的产量自然就不高。长枝条去顶后,枝干上可以生出许多小的嫩枝,等小枝条长出80-90厘米以后,再去小枝条的顶,让它发出更多的枝条,如此循环修剪三五年以后,树冠逐渐扩展茂盛,即可增加产量也便于采摘。

第三,采摘的方法要科学合理。随着这几年茶价一路上扬,在利益的趋动下,茶农普遍只顾眼前利益,对茶树施行过度采摘,当年发出多少就摘多少,一片新叶都不留,此法会严重损伤茶树的生长。

应提倡每枝留1-2片当年的新叶,由新叶吸收太阳光进行光合作用,因老叶、残叶、败叶的光合作用能力差,达不到促进茶树生长的目的,就更谈不上稳产、高产了。

为此,提醒广大茶农:对当年的春茶要有的放矢地进行采摘,因为茶农还有二水茶、三水茶、秋茶(又称谷花茶)的三道采茶机会。如此采用合理的采摘方法,既可保证当年的产量提高,也可为来年以致长久的稳产、高产奠定良好的基础。

普洱古茶树在哪儿图片

大面积的野生普洱茶树群落在我国的云南省、分布着树龄在千年以上的大茶树、丰富的种质资源和显示人类驯化使用茶叶的古茶园,欧洲、非洲、南北美洲、大洋洲以及亚洲大部分地区,都没有原生古茶树。野生型和野生近缘型、过渡型、栽培型古茶树,以及由古茶树与其它物种和环境形成的古茶园和野生茶树群落,这些古茶树资源是茶树原产地、茶树驯化和规模化种植发祥地的历史见证和活化石,在中国和世界具有唯一性,已引起了国际社会广泛关注,具有重大的科学价值、产业应用价值、文化价值、景观价值和世界文化景观遗产价值等。

最古老的野生普洱茶树和现存野生大茶树在云南省最多,云南的野生大茶树表现有最原始的特征特性。从茶树的分布、地质的变迁、气候的变化等方面研究的大量资料,都证实云南处于茶树原产地的中心地带。中国科学院西双版纳热带植物园科研人员与省内专家经过长期调查,目前发现云南现存有野生型、过渡型、栽培型类型千年以上古茶树32棵,占全国的43%,其中建议重点保护的古茶树46株,云南有17株,占37%;全国有10个省区200多处发现有古茶树,云南在27个县境内发现古茶树,1000亩以上连片古茶园共14片,面积达21.21万亩。

云南省临沧地区双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县勐库普洱茶野生古茶树群落是目前国内外所发现的海拔最高、面积最广、密度最大的野生古茶树群落,创世界古茶树新记录。双江勐库高海拔超大面积千年野生古茶树群落的发现进一步证明了云南南部、西南部(即澜沧江下游流域)是世界茶树的原产地,双江县是世界茶树的原产地之一。镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县哀牢山自然保护区千家寨(又名大公房)野生古茶园群落,是迄今为止发现年龄最老、保存最完整的野生古茶树群落,矗立着两株高耸繁茂、刚劲挺拔、满身苔藓的野生古茶树,古茶一号2700岁,古茶二号2500岁,已成为我国乃至世界迄今为止最古老的野生古茶树王。

云南省南部和西南部的西双版纳、思茅、临沧等地是世界茶树原产地的中心地带是普洱茶的发祥地;它们提供了人类对野生茶树驯化为栽培茶树最原始、古老的种植方式以及可以提供人们对古茶园生物多样性等方面的研究,为优良品种的选育提供丰富的基因源;澜沧县邦威的过渡型大茶树、勐海南糯山的800年茶王和其它有上千年历史的古茶园为云南也是世界上最早驯化、栽培和使用茶叶的地区,提供了充足的证据。无论从古茶树的文化底蕴还是从科研价值、生态价值、观赏价值来看,云南普洱茶古茶树资源都是世界级的资源,是整个人类社会的珍贵遗产,它们的存在,对于研究茶树原产地、茶树群落、茶树遗传多样性、茶树种质资源的利用,都具有重大意义。

普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,足以证明茶叶在普洱市历史上的重要性。普洱市野生茶树群落分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。

郑重声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
推荐阅读:佛山夜场招聘

上一篇: 茶树害虫的病毒防治方法_农作物害虫的种类与防治_茶树防治害虫的具体措施

下一篇: 很抱歉没有了

相关推荐