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春茶采摘后的茶园管理方法

2021-01-19 10:56:38分类:茶叶种植 阅读:84

 

春茶采摘后的茶园管理技术图片

春茶采摘后要及时对茶园进行管理,否则会影响到来年春天对春茶采摘的产量和品质,这里我们也从4个方面来做了简单的管理介绍。

1.浅耕松土和清除杂草

春茶结束后一般要进行适当的浅耕松土,松土的深度以10cm到15cm为宜,并挖掉石块、杂草等,打碎土块,以疏松土壤,加速土壤熟化。浅耕后用生草或干草覆盖土表, 能起保水、保土、防止杂草生长和肥土的作用。

2.开沟施肥或撒施肥

春茶后追肥宜早不宜迟, 尤其是春茶后进行台刘和修剪的茶园, 必须在台刘和修剪后立即进行。一般生产茶园以施氮肥为主, 每亩施尿素15千克-30千克。台刈或重修剪的改造茶园除施尿素外, 应增施有机肥, 如菜籽饼肥、商品有机肥等。开沟施肥时,在茶行间开挖一条深度为10cm 左右的小沟, 把肥料施入后立即复土。

3.台刈和修剪

采摘夏秋茶的茶园,需对茶树进行轻修剪,在保持树冠上部圆头形以扩大树冠的前提下, 应剪去鸡爪枝、过密枝、徒长枝、丛生枝、枯枝、病虫害枝,修剪长度是侧枝1-2cm、主干和主枝2-3cm。不采摘夏秋茶的成年茶园,可进行深修剪,培养树冠树势。进入衰老期的茶园或长期荒废树势已经衰败的茶园,需对茶树进行台刈或重修剪,以此恢复茶园生产。

4.病虫害防治

春茶后期,天气进入高温高湿期,茶园病虫害也开始活跃,应做好病虫害的预测预报,以便及时、准确、经济、有效地防治茶树病虫害的发生。

如菜籽饼肥、商品有机肥等。开沟施肥时,在茶行间开挖一条深度为10cm 左右的小沟, 把肥料施入后立即复土。

应剪去鸡爪枝、过密枝、徒长枝、丛生枝、枯枝、病虫害枝,修剪长度是侧枝1-2cm、主干和主枝2-3cm。不采摘夏秋茶的成年茶园,可进行深修剪,培养树冠树势。进入衰老期的茶园或长期荒废树势已经衰败的茶园,需对茶树进行台刈或重修剪,以此恢复茶园生产。

春茶后期,天气进入高温高湿期,茶园病虫害也开始活跃,应做好病虫害的预测预报,以便及时、准确、经济、有效地防治茶树病虫害的发生。

现在是5月中旬,全国大部分茶区的春茶采摘工作基本结束。对于广大茶农来说,现阶段将进入春茶采摘后的茶园管理工作中。因为经过一个多月的春茶采摘,茶树的营养消耗极大,必须及时补充养分,才能更好的促进茶树生长发育。同时,由于采摘时茶农经常性踩踏茶园地表,导致土壤板结,疏松性和透气性降低,不利于茶树根系呼吸以及水土保持。

再加上夏季高温天气即将来临,降水量少,虫害繁殖快,如果不积极进行茶园管理的话,很容易影响夏秋茶的采收以及茶树采摘的寿命周期。所以,今天止茶君就和大家一起来聊一聊,春茶采收后的茶园管理工作。总体而言,包括修剪、施肥、除草、耕作和病虫害防治等几个方面内容,具体如下。

春茶采收主要是针对成年期茶园和老龄期茶园。对于幼龄期茶园,一般我们只采取定型修剪和简单采摘打顶来培养树冠。所以,我们在这里讨论春茶采收后的修剪工作主要是针对前两种,即成年期茶园和老龄期茶园。

1.成年期茶树春茶采收后的修剪管理

成年期茶树生命力最旺盛,且茶叶最高产优质。因此,对于需要留养的枝条,要进行一定程度的轻修剪,修剪深度在3~8厘米左右为宜。正常情况下隔5年左右,需要进行一次深度修剪,修剪深度在10至15厘米左右。

修剪时尽量将鸡爪枝、徒长枝、过密枝和病枝、枯枝剪去,侧部和下腹部枝条要进行适当疏剪,以形成层次分明,结构合理的树冠。同时,对于树冠面上部的茁壮枝和骨干枝要进行合理保留,以促进茶芽新梢萌发和枝叶生长。

2.老龄期茶树春茶采收后的修剪管理

对于衰老期茶树来说,在春茶采收结束后,要立即着手进行茶园的重修剪和台刈工作。具体情况可视茶树生长的年限以及衰老的速度而定。重修剪一般选择离地30~40厘米左右的高度进行平剪。台刈的话,离地5~10厘米左右砍倒即可。

在实际茶园管理工作中,往往将两者结合,协同发挥作用,以延长茶树采摘生命周期和茶叶产质量。

另外,不管是成年期茶园还是老龄期茶园,如果不进行夏秋茶采摘的话,多数茶农会选择在春茶结束后进行砍伐或重剪,这是他们在长期种植过程中总结出来的一种行之有效的经验,值得我们学习和借鉴。

其实我们在之前的很多文章中都已经提到过,茶树每年至少要追肥三次以上。除了早春茶树发芽时使用催芽肥之外,在春茶采收结束后,进行第2次追肥同样非常重要。因为经过一个春天的茶叶采摘,茶树在冬天和早春时节所积蓄的养分耗费一空,此时正处于养分大量缺乏的阶段。再加上5~6月份温度较高,茶树生长发育旺盛,对养分的需求量较大。所以必须赶在夏茶采摘20天之前进行茶园第2次追肥活动。

追肥一般是速效氮肥配合磷钾肥为主,当然也可以采用茶树专用复合肥。正常情况下每亩施用尿素15~30公斤左右,配合5~10公斤磷钾肥,或者使用碳酸氢铵20~30公斤,具体可根据茶园土壤肥力的厚薄情况而定。当然这主要是针对继续夏秋茶采摘的生产茶园。

对于很多只采春茶一季,不采夏秋茶的茶园来说,可以适当的使用农家有机肥来增加茶园土壤中的肥力,改善有机质的含量,提高土壤疏松性。每亩可以使用1000~1500公斤农家厩肥,或使用100~150公斤菜籽饼肥。不管是农家肥还是菜籽饼肥都需要经过充分腐熟和无公害化处理。

施肥可以采用沟施的方法,在距离茶树根茎部位30~50厘米处开沟施肥,沟深15~20厘米左右。在具体操作中,有一种比较直观的开沟施肥位置选择方法,即选择茶树树冠的垂直投影位置开沟。当然,这需要对茶树进行精心的修剪,培养合理的树冠,才能做到科学准确。

在每年的茶园管理中,至少要进行2~3次的耕作,而除草则是一项经常性的工作,将两者相结合,能够有效减少劳动时间,提高劳动效率。同时对于茶园管理来说,也能够起到很好的保持水土作用,防止杂草与茶树争水争肥争空间的现象发生。

在春茶采收后的5月中旬左右,正是进行茶园中耕的好时机。因为在春茶采摘的时候,经常性踩踏茶园地表,土壤会形成一定的板结现象。而到了五六月份,气温逐渐升高,强光照射情况下会加剧茶园地表的板结龟裂,如果遭遇强降雨会造成表层土壤流失,一部分营养会随之而消失,从而不利于茶树的生长发育和养分吸收。

此时,通过适当的耕作,深度在10厘米左右,可以有效的提高土壤的疏松性,改善内部板结的现象,增加孔隙度和透气性。特别是在一些比较黏重的黄棕土壤中,耕作非常关键,可以保证降水能够有效的渗透到深层土壤中,增加土壤的蓄水保肥能力。

而耕作又可以结合除草同时进行。五六月份正是夏季杂草开花孕种的时节,对土壤中水分养料的消耗量比较大。此时除草可以减少杂草与茶树争水争肥,可以有效阻止杂草开花结籽,繁殖后代。同时除草还能够减少病虫害的活动空间和食物来源,在病虫害防治方面也有一定的效果。

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