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茶树新品种石佛翠、石佛香选育研究

2021-01-13 10:58:06分类:茶叶种植 阅读:76

 

石佛翠:无性繁殖系。灌木型,中叶类,早生树新品种。植株中等大小,树姿半开展,分枝较密,叶片半上斜着生。叶片长8.98cm,叶宽3.83cm,叶形椭圆,叶尖渐尖,叶脉6对,锯齿较深,叶面隆起,富光泽,叶质柔软,叶色浓绿。发芽较密,育芽力强,芽叶肥壮,茸毛多,色白,持嫩性强,一芽三叶百芽重39克。在岳西观测,春一叶展期4月上中旬,三叶展期4月中下旬,品比、区域试验芽叶展期均与福鼎大白相当;三叶展期所需有效积温为100.3度。产量高。品比与区域试验,发芽密度和一芽二、三叶重量均高于福鼎大白。品比试验春夏三年平均亩产鲜叶367.71公斤,显著高于福鼎大白。正常芽叶比重大,经济效益高品质优。据农业部叶质量监督检验测试中心分析,春一芽二叶鲜叶含咖啡碱4.5%,氨基酸4.2%,多酚20.9%,儿素总量435.40mg/g。适制绿,尤其适制名优绿。所制部优名"岳西翠兰",经农业部叶质量监督检验测试中心审评:肥壮较翠绿,汤色绿亮,清香,滋味醇爽,叶底肥壮绿明。制作金奖部优名"岳西翠尖",经安徽农业大学审评,外形"绣剪形,舒直匀齐,绿透翠";内质"清香持久,滋味鲜醇",叶底"嫩绿明亮"。抗寒性强,在岳西品比试验园中,经96、98两年早春异常寒冷天气观察,抗性级数均为4级,同期福鼎大白为2级和1.5级,安徽1号为3级和2.5级。现已发展母穗园10亩,2000年扦插短穗25万余个。已推广引种到潜山、太湖、东至、祁门等地。适宜在江南、江北绿区推广,尤其适宜在江北高寒山区栽培应用。

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茶叶的好坏,排除技术等原因,茶叶原材料占据绝大部分原因,是奠定茶叶品质的基础,通过选定优良茶树,可以提高适合茶叶制作的因素,改善茶叶的品质。

茶树的适应性和抗性是茶叶良种的基本特性之一,茶树是多年生作物,一生要经历各种生存环境,各种恶略的生活条件,如寒冻、热旱、病虫害等。茶树品种的抗性强弱,主要取决茶树的遗传特性,抗性强的茶树,不仅能降低病虫害对茶树产量、品质的影响,还可以减少农药对环境的污染,降低防治病虫害的成本,提高茶叶质量安全。

在茶叶生产上可以依据茶园的立地条件,选种适应性。抗性强的茶树品种,来减轻各种逆境对茶树生长的影响,发挥良种的积极作用,很多人对这个不是很重视,在原先中国茶树良种的拥有率不足10%到2011年的48%,但是产量可是数倍增长。

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福鼎大白茶(闽),福鼎毫茶(闽),福安大白茶(闻),梅占(闽),政和大自茶(闽),毛蟹(闽),铁观音(闻),福建水仙(闽),本山(闽),大叶乌龙(闻),勐库大叶种(滇),凤庆大叶种(滇),勐海大叶种(滇),乐昌白毛茶(粤),海南大叶种(琼),风凰水仙(粤),上饶大面白(赣),上梅州种(赣),宁州种(赣),黄山种(皖),祁门种(皖),鸠坑种(浙),云台山种(湘),湄潭苔茶(黔),凌云白毛茶(桂),紫阳种(陕),基早白尖(川),宜昌大叶茶(鄂),宜兴种(苏)。

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