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茶树休眠及其生理_植物休眠的类型有几种_植物休眠的生理意义

2020-12-20 10:59:43分类:茶叶种植 阅读:56

 

休眠是树对不良环境条件的一种适应方式。当外界条件对生长适宜的时候,树能够迅速地开展旺盛的生长活动,完成一年的生长与发育过程;当环境条件对生长不利时,树生长活动逐渐停止,代谢活性降低,以度过不良生态条件。因此,休眠是树在长期的进化过程中所形成的一种特性,并且已经在遗传性中固定下来。树通常利用芽的休止或休眠,度过不利的生态环境。

导致树休眠的因素很多,如温度的高低,日照的长短,水分和养分的多少,甚至光质和光量的不同,都能引起树体休眠。芽休眠有两种:一种是新梢轮次之间的“自然休眠”,持续数天或几周,然后自行解除,开始下一轮次的生长;另一种是“被迫休眠”,由于外界日照、温度条件等不能满足芽生长的要求所致,持续时间长短不一。在自然界中,冬季严寒到来之前的信号是日照时间缩短,这一信号比低温更为可靠而准确。通常当冬季的白天至少有6周短于11小时15分钟这个临界值时,树就要通过一个完全的休眠期。这个黑暗的时间愈长,休眠期也愈长。从杭州地区树新梢生育进程观察到,这个临界值正处于霜降时节(10月下旬),白天日照时数为11小时13分钟。因此,树冬季休眠主要是由于短的白昼(或长的黑夜)影响树体内部生长调节剂的结果。秋季的低温和短日照是抑制芽生育的原因,也是从生育过渡到休眠的条件。在赤道,整年的日照时间都超过12小时,因此热带和近热带地区的树终年不出现休眠现象,仅受雨量的影响,芽生长有快慢之分,或因树体内部的原因,芽呈明显的间隙生长。随着纬度增加,休眠的时间不断递增。我国不同地域树休眠期,有如下差异:江北区的胶东半岛,树休眠起讫时期为10月上旬至翌年4月中旬,休眠期达6个半月;在江南区的杭州,树休眠起讫时期为10月下旬至翌年3月中旬,休眠期达5个月;在华南区的海南省,树终年无休眠期。

树叶片含水率的高低是衡量叶片是否成熟的标志,叶片愈嫩含水率愈高。从秋季开始,叶片的水分渐减,内部逐渐充实。到冬季时,凡叶片的含水量愈低,则耐寒性愈强。9月间成熟叶片的含水量在65~70%,10~11月为62~65%,休眠期间则降至55~60%。

枝条组织中淀粉粒从9月下旬开始逐渐减少,并转化为糖分,使叶片细胞液浓度增大,渗透压上升。树体细胞液的浓度与耐寒性密切相关,因此测量树叶细胞液渗透压是树休眠期耐寒性强弱的鉴定方法之一,叶片细胞液渗透压值愈高,则耐寒性愈强。

此外,休眼芽细胞的原生质呈凝胶状,原生质收缩,胞间联丝中断,细胞呈孤立状态。休眠解除以后,胞间联丝又恢复。

由上可见,芽为了保持在不良条件下的不活动状态,通过各种结构和生理变化来限制本身的活动。如形成不透气的鳞片,组织脱水,原生质的联系中断以及停止酶的合成等。树的芽进入休眠状态后,不只是生长中止,代谢活性也发生深刻的变化。现已查明,芽休眠时,其组织即进入部分脱水状态,叶和茎的水分均随之减少。光合作用、呼吸作用也降到很低的水平,其间呼吸的性质类似于无氧呼收。最高光合作用速度和一天总光合作用量都从秋季到冬季逐渐下降,12月至1月是最低值。芽外面包围的鳞片,对于芽的呼吸有很大影响。据测定,休眠芽的核酸含量降低,同时蛋白质的合成作用也受到抑制。如经低温处理的芽,其组织液的pH值增大,脂肪酸分解,氨基酸和糖含量增加。芽从休眠阶段进入萌动状态,与组织中水分的增加,营养的代谢,水解酶的活性以及呼吸强度有关。

此外,休眠期叶片蒸发量日趋减少,9月份的蒸发量仅为8月份的70%,10月份约为60%,11~12月降到30%左右。

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