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春季茶园巧管理_春季茶园管理技术_茶园管理的主要工作有哪些

2020-11-29 10:57:28分类:茶叶种植 阅读:64

 

春季茶园管理图片

春季茶园管理直接影响到春茶的产量及效益,当前正值春季茶园管理的关键时节,如何做好茶园管理,确保春茶增产增收成了茶农们关心的问题。

在海阳市留格绿茶茶场,笔者看到工人们正忙着修剪茶树。茶树修剪是春季茶园管理中的第一步,根据不同茶树的生长情况和气温变化,每年春季茶树修剪的时间也是不同的。

修剪完成后,接下来就是施肥了。为了确保茶叶品质,不少茶园都采用沼渣、沼液等有机肥料为茶树施肥,这样不仅保证了茶树的健康生长,而且为生产出优质春茶打下了基础。

“这个修剪完了,我们马上进行追喂。因为我们全部用沼渣、沼液。天气逐渐变暖了。使茶叶生长旺盛比较好。达到有机绿茶的标准。”高世广介绍说。

记者:哎呀,现在春天到了,也到了采茶的时候了,怎么样,您瞧我现在这身打扮,像不像一个地道的采茶小阿妹呀,我现在是在河南信阳的一个茶园里面,这儿的空气呀,简直是太棒了,闻着这茶树发出的清香味呀,我一定要多采一些茶叶带回去,不过您知道吗,我不是光来采茶的,主要啊还是学习人家春天是怎么管理茶园的,瞧我的吧。

高山云雾出好茶,懂茶的人都知道,而信阳这个地方,正好处在我国的南北气候过度带上,连绵起伏的丘陵、长年湿润多雨的有利气候条件,成就了著名的信阳毛尖茶,而小张来的这个地方,正是当地一家管理很规范的茶场。

我们这个生态茶园呢,全部采用的定位就是无公害的这种,最后达到,尽量最后能达到有机茶园这个标准,所以我们从管理刚开始的时候,施的全是有机肥,从来不施农药,这个在这个方面呢,从环境方面呢,和这个施肥管理,都是严格按照国家这个有关标准。

焦先生说,茶园的春季管理,贵在一个“早”字,浇水、施肥等各项措施都是赶早不赶晚,早动手,勤管理,可以促使茶叶提早成熟、并能提高产量和品质,收益自然也就增加了。当然,光强调收益还不行,健康更重要,要想生产出让人们喝着放心的茶来,管理的各个环节,都要严格按照标准来做。

记者:都说这春雨呀,贵如雨,非常巧的是,昨天我们来了之后,正好赶上一场大雨,整个茶园都被浇透了,而且现在天空中呢,还在下着小雨,这土壤呀,也给人一种很泥泞的感觉了,那这么大的降水量,对茶树的生长到底是好事还是坏事呢?

,春季了,它对我们春茶的生长是有利的,茶树是喜温、喜湿的植物,所以这个茶树呢,如果是没有水分,那茶树生长就不太很好,产量也不高,质量也不行。

雨量充足,对春季茶树的生长,自然是好事,如果遇到干旱天气,就要早浇水了,信阳地区一般在清明节前,对茶园普遍浇一次催芽水,要浇足、浇透,这样,可以促进茶树更快、更早地发芽。提高茶叶的产量。

刘老师:一个是平地茶园和山地茶园呢,如果水过多,可能都会烂根,尤其是平地茶园,坡地山地茶园来讲呢,不存在这个问题。

记者:那咱们采取什么措施了吗,中国茶叶品牌要防止这种现象发生?

刘老师:主要都是,建园的时候,都考虑到排水系统,茶园的排水系统,有三道沟,一个是厢沟,围沟,一个是田外排水沟这顺着茶垄的叫厢沟、这茶园周边的,连接贯通厢沟的叫围沟,还有这平地茶园的总的排水沟叫田外排水沟。春季往往雨水很大,茶园的积水要及时排出去,所以每年的春季,要把这经过一年冲刷的三道沟,重新开一遍。宽度80厘米,深度50厘米。

要想茶树长得好,水、肥自然少不了,这施肥是不是也应该赶早呀,回答是肯定的,往年这的茶农,为了使春茶长得好,早早地就把化肥施到了地里,说是叫催芽肥,可是现在讲究有机茶的生产,化肥也就不施了,全部改成了有机肥,就拿这饼肥来说吧,施肥的时间更早了,早到啥时候呀,头一年的秋分,赶在根系快速生长期之前,就要施到地里,红茶招商最晚也不能超过九月底,每亩施200公斤左右。唉,这是锄草的功夫可不到家呀。

记者:哎,累死我了,这么大的一个茶园,要是这样锄下去的话,要锄到什么时候去呀,哎,刘老师,咱们能不能不锄了。

刘老师:不行啊,因为这个土囊里面杂草呢,跟茶树争水争肥,这个不利于茶树生长,通过给植物带来疏松土壤。

记者:这么人工的锄多累呀,咱们为什么不用什么除草剂呀,或者是农药之类的东西。

无公害产品的生产,像除草剂,有毒的农药都不能在茶园里面使用。刘老师:现在不行,因为现在呢,这个茶园里面呢,按照国家的规定,现在要生产绿色食品,这个茶叶里面因为是一种饮料,这个国家呢,不允许有毒的农药和一些有害的物质呢,进茶园,所以这个除草剂呢也是国家规定禁止不能用。

一方面锄掉了杂草、另一方面,这经过冬闲的板结土壤,也该松松筋骨了,这土壤疏松了、透气性就改善了,土壤的温度也就提高了,茶树根系的生长将更加活跃,水、肥的利用率就会进一步提高,茶树发芽自然更早、产量更高。所以这茶园里,杂草锄得越早,茶树的状态恢复得也就越好。地面上的问题解决了,这树上的呢?

记者:剪,技术人员告诉我说,现在成林茶园呢,已经用大的修剪机来修剪了,但是这些幼龄茶园,因为它们比较小,所以还是要用这种大剪刀来修剪,剪剪剪,刘老师您看我剪的对吧。

刘老师:这个幼龄茶场呢,已经进行了第一次修剪,现在是第二次进行修剪,第二次进行修剪呢,离地面呢,30公分以上才能修剪,你留的不够标准,你留的有点高,超过范围了。

刘老师:这是去年第一次进行修剪的那个剪口,今年进行第二次修剪,在原来的定型修剪的剪口上面,提高5至10公分,大约在这个位置,像这么样。

刘老师:去年的剪口位置在这个位置,今年要提高到5到10公分,大约在这个地方剪掉。

对于这2、3年的幼龄茶园来说,主要是进行定型修剪,这修剪也要赶早,3月中旬,在“春分”和“清明”时节,把冻害枝和病枯叶剪掉,把树冠剪平,再控制好树幅,使发芽平衡、整齐,既可以提高茶叶的产量和品质,又方便了采摘。

对于成龄茶园来说,在春茶采摘完以后,用修剪机把树冠剪成弧形,这样可以增大茶树的采摘面积,提高产量,这种修剪方式叫轻修剪,又叫浅修剪。

春季茶园管理技术图片

良种新茶园建立以后,要使茶树茁壮成长,根深叶茂,达到速生高产,持续增产的目的,关键在于全面落实茶园管理技术措施,每年进行经常性的管理工作。根据茶树各个不同生长发育阶段对外界环境条件的不同要求,采取适当措施,不断改造茶园土壤和环境条件以及茶树本身,使茶树内因和外因互相适应,发展其速生高产作用。

茶园春季管理技术要点图片

1、耕锄培土:新植茶园于当年1011月间,在苗距三寸范围内,用手拨草,以免锄草伤根,影响成活,三寸以外的地方,浅耕12寸,在1尺以外的行间深耕45寸,并以茶行为中心理成1尺宽,12寸高的畦。

2、遮荫护苗:在茶行的空处间种满园花、苕子或高杆绿肥,能起冬季防霜防风保水的作用。

3、引水灌溉:有水源条件的地区,在干旱严重的24月间,引水灌溉12次。

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