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夏秋怎么管理春茶

2020-07-02 09:27:17分类:茶叶种植 阅读:61

 

加强肥培管理,提高茶树抗旱能力。春茶生产消耗了茶树体内大量的养分,应及时给予补充。在春茶结束后,旱季来临前进行中耕除草,耕作深度5~l0厘米,减少地面水分蒸发与消耗,提高土壤保水能力。并适时追施速效肥料,每亩施复合肥15~20公斤,也可喷施0.5%尿素或多元素液肥2~3次,增加茶树养分吸收与贮存,提高抗逆力。此间也是小绿叶蝉和螨类高发期,应视虫情适时选用高效低毒低残留广谱农药加以防治。习惯在春茶后修剪的茶区,应在梅雨前进行,避免剪后就进入旱季,加速旱害的发生。

茶园灌溉,直接有效。水源充足且有条件进行灌溉的茶园,利用灌溉补水兼降温,抗旱防旱直接且有效。可在清晨、傍晚进行喷灌、滴灌、流灌、浇灌。大部分山区茶园可建蓄水池,于雨季时蓄足水,旱时提供灌溉、喷药、喷肥用水。

种遮荫树、间作绿肥,改善生态环境。在茶园行间种植遮荫树,如乌桕、杜英等阔叶树种,每亩5~8株,也可茶果间作,改善茶园小气候。茶园行间间作夏季绿肥,既可以大量增加土壤有机养分含量,改善土壤结构,又可以增加茶园行间绿色覆盖度,减少土壤裸露,降低地温,降低地表径流,增加雨水渗透,宜选择秆高、叶疏、枝干呈伞状的花生、大豆、大叶猪屎豆、绿豆等。

茶园铺草与遮荫网遮荫,降温明显。茶园铺草:一是可以稳定土壤热变化,减少地表水分蒸发量,防止或减轻茶树旱热害;二是可以减缓地表径流速度,防止或减轻土壤被冲刷,并促使雨水向土壤深层渗透,增加土壤蓄水量,提高土壤含水率,起保土、保水、保肥效果;三是可以增加土壤有机养分,保持土壤疏松,抑制杂草滋生,有利于改善茶叶品质,提高茶叶产量。茶园铺草最好把茶行间所有空隙都铺上草并以铺草后不见土为原则,要求铺草厚度在8~10厘米之间,草料选用不带草籽、不带病菌虫害的稻草、绿肥、豆秸、山草、麦秆、蔗渣,一般亩铺草1000~1500公斤。有条件的平地、缓坡地茶园,旱季可用塑料遮荫网遮荫,以离地1.8~2米搭架,遮荫网高出茶树蓬面50~60厘米为宜,方便茶园管理和采摘。

合理采摘,以养为主。夏秋季以生产中低档茶叶为主,经济效益一般不会太高,应以留养为主,实行适时采摘和分批采摘的原则,留叶采,切忌一扫光的采摘方法,保留一定的绿叶层。

旱情发生时应注意的事项。连续高温干旱一周后,应注意避免除草,必要时可割高草就地覆盖,避免修剪,不施有机肥,以免加重旱热。

旱灾后茶树复壮措施。旱情解除后,应及时中耕施肥,补充养分,剪去受害干枯的枝叶,注意病虫害防治,尽量在低温来临前恢复茶树生长势。同时采取各种措施抑制茶树开花结果,减少生殖生长的营养消耗。

注重保水,及时排灌。保水的方法很多,如清理、修建茶园排灌水系统、开筑蓄水沟池、茶园行间铺草等都有利于减少茶园泾流,增加蓄水效果。对于受水涝灾害的茶园要及时清沟排灌,加强茶园管理,抓紧抢修水毁茶园和坡改梯茶园,做到路、沟、园配套。特别是新建茶园,茶苗幼小,根系不发达,易受灾死亡造成缺株断垄,要及时修好排灌沟,最有效的办法是做到全园铺草覆盖,确保早成园、早投产、早见效。

浅耕除草,追施肥料。茶园土壤经春季采摘踩踏镇压,土壤表层一般较坚实,影响茶树根系活动。同时,随气温升高和雨水增多,加速茶园杂草生长,同时还可大量滋生病虫害。因此,春茶结束后应及时浅耕疏松土壤,铲除杂草。即使使用了除草剂的茶园,春茶采收后也要结合施肥进行浅耕,一般以10~15厘米为宜。浅耕可破坏土壤表层毛细管,减少下层水分蒸发,既可抑制和减少杂草生长,又可疏松表土,对夏季茶园有保水抗旱效果。对于幼龄茶园,强调尽可能用山茅草、塘堰水草、稻草、秸秆等进行全园铺草覆盖,这对抑制杂草再生、降低土壤温度和水分蒸发,防止洪涝和水土流失,增加土壤有机质等都具有显著作用,应当大力推广应用,一般亩覆盖1000公斤左右。追施肥料应不误农时,以早施为好。夏茶后秋茶前的追肥量应占全年施追肥的20%,以速效肥为主,一般成龄茶园每亩追施尿素20~30公斤或复合肥30~50公斤,高产茶园适当增加,最好施用不同茶类专用肥。

茶园病虫防治。贯彻 预防为主、综合防治 方针。经常勤除杂草,保持茶园通风透光;理好排水沟,避免茶园积水;修剪时认真剪除有病虫的枝条;及时、分批、勤采,都可以减少病虫害的发生。农药防治时,禁止使用高毒高残留农药,提倡使用生物农药和低毒低残留农药,为保证茶叶绿色无污染,应积极推广应用诱杀,人工捕杀摘除等方法。并尽最大可能减少施药次数。推广高效、低毒、低残留农药。

适当修剪。从鲜叶内含物看,夏茶质量不如春茶,春秋绿茶明显优于夏茶。夏季气温高,雨水足,叶片成熟快,芽叶易老化,春夏茶间隙期和夏秋茶间隙期适当修剪可以促进茶芽萌发,提高名优茶产量。要注意适当嫩采,留养结合,可采至9月中下旬,如干旱严重或树势弱应少采,提前封园。对幼龄采园,以打顶采、以留养为主,嫩采为辅;对成龄茶园,以采为主;对更新茶园,以养为主,采养结合,培养树冠。

近年来,紫阳县茶叶产业规模不断扩大,茶叶加工水平不断提升,但茶叶产业发展受到手工采摘及季节的影响,产值效益难以大幅提升。为改变过去春茶生产相对单一的局面,紫阳县城关镇把延伸茶叶生产周期,增加茶农收入作为茶产业发展的重中之重,积极加大茶农技术培训力度,实施农机购置补贴等一系列惠农政策,提升夏秋茶的生产效率,帮助茶农增收致富。通过推广夏秋茶机械化采摘技术,降低劳动成本,提升鲜叶利用率。

茶农的劳动成本降低了,管理效益也开始凸显出来,不仅充分发挥了土地、物力、人力效益,还实现了以采代管,由过去春季采到现在三季釆,一年可以多采三至四次,延伸了茶叶生产周期,一亩茶园可以多挣1千多元,茶农的收入也有了大幅提升。

陈志祥告诉笔者,以前手工采茶一天一个人最多也就采七十斤左右,现在机采一天能采三四百斤,卖给茶厂1.5元一斤,采一天就可以多赚三四百块钱,我家有12亩茶园,预计到9月份可增加收入15000多块钱 。老陈高兴地说。

注重保水,及时排灌。保水的方法很多,如清理、修建茶园排灌水系统、开筑蓄水沟池、茶园行间铺草等都有利于减少茶园泾流,增加蓄水效果。对于受水涝灾害的茶园要及时清沟排灌,加强茶园管理,抓紧抢修水毁茶园和坡改梯茶园,做到路、沟、园配套。

浅耕除草,追施肥料。春茶结束后应及时浅耕疏松土壤,铲除杂草。即使使用了除草剂的茶园,春茶采收后也要结合施肥进行浅耕,一般以10~15厘米为宜。浅耕可破坏土壤表层毛细管,减少下层水分蒸发,既可抑制和减少杂草生长,又可疏松表土,对夏季茶园有保水抗旱效果。对于幼龄茶园,强调尽可能用山茅草、塘堰水草、稻草、秸秆等进行全园铺草覆盖,这对抑制杂草再生、降低土壤温度和水分蒸发,防止洪涝和水土流失,增加土壤有机质等都具有显著作用,应当大力推广应用,一般亩覆盖1000公斤左右。追施肥料应不误农时,以早施为好。夏茶后秋茶前的追肥量应占全年施追肥的20%,以速效肥为主,一般成龄茶园每亩追施尿素20~30公斤或复合肥30~50公斤,高产茶园适当增加,最好施用不同茶类专用肥。

茶园病虫防治。贯彻 “预防为主、综合防治”方针。经常勤除杂草,保持茶园通风透光;理好排水沟,避免茶园积水;修剪时认真剪除有病虫的枝条;及时、分批、勤采,都可以减少病虫害的发生。农药防治时,禁止使用高毒高残留农药,提倡使用生物农药和低毒低残留农药,为保证茶叶绿色无污染,应积极推广应用诱杀,人工捕杀摘除等方法。并尽最大可能减少施药次数。推广高效、低毒、低残留农药。

适当修剪。从鲜叶内含物看,夏茶质量不如春茶,春秋绿茶明显优于夏茶。夏季气温高,雨水足,叶片成熟快,芽叶易老化,春夏茶间隙期和夏秋茶间隙期适当修剪可以促进茶芽萌发,提高名优茶产量。要注意适当嫩采,留养结合,可采至9月中下旬,如干旱严重或树势弱应少采,提前封园。对幼龄采园,以打顶采、以留养为主,嫩采为辅;对成龄茶园,以采为主;对更新茶园,以养为主,采养结合,培养树冠。

连日来,笔者在紫阳县城关镇青中、双坪、和平、塘么子沟等茶叶重点村,看到镇产业办茶叶技术管护人员在向茶农传授春茶采摘后茶园管护要领,提醒茶农茶园管理要注意的重点事项,帮助茶农提高茶园管理技术。广大茶农修剪枝条、清除杂草、开沟施足有机肥,正忙得热火朝天。

当前,正值春茶采摘后茶园管理关键时期,为切实提高来年春茶及夏秋茶质量和产量,延伸茶叶产业链,该镇及早着手安排,组织茶农采取多项措施,切实抓好春茶采摘后的茶园管理工作,为来年茶产业促农增收打好基础。

为了充分调动茶农管护的积极性,该镇充分利用发放技术宣传册等形式向茶农讲解夏秋季茶园管护的作用和意义。同时积极组织茶叶专家对广大茶农开展夏秋季茶园管护技术培训,并深入田间地头,手把手地指导茶农进行茶园的修剪整形、深挖施肥等工作。

此外,镇产业办还将采取定期或不定期的方式对全镇茶园管护情况进行督促检查,随时通报茶园管护进度和质量,对管护质量差、进展慢的村进行通报。

截止目前,该镇已开展茶园管护技术培训6场次,发放技术宣传资料10000余份,通过宣传和培训,大大提高了农民护茶积极性和科学性,为来年的丰收打下坚实基础。

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