什么是古树茶,母树茶_武夷山母树茶_冰岛母树茶价格
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古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。
母树茶是指某些品种的始祖,举个例子:在冰岛村,有30棵左右的古老茶树,是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的,部分专家认为这30棵茶树乃是勐库大叶种的始祖,故称之为母树。
古树茶与母树茶的主要区别:
一、性质不同
1、母树茶:是代表一种茶树的某些品种的始祖。
2、古树茶:代表茶树的生存存在时间很长、很古老。
二、特点不同
1、母树茶:母茶树相对存在数量少,并且是濒危的树木。
2、古树茶:古树茶根植较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型茶叶;古树已适应当地的生态环境,已经适应并能够抵抗各类病虫害,故无需使用农药,相较于其它茶而言,更自然,无污染。
扩展资料:
古茶树生长环境远离人类居住的地方,清幽纯净,没有任何现代文明的污染。古茶树周边地区植物的多样性、原始性保存较好,古茶树千百年与自然和谐共生,自身已经具备了抵抗各类病虫害的能力,无需使用农药,没有农残的担忧,更天然健康。
为了适应自然环境,古茶树身长多高根扎多深,所需水分及营养都是靠树根的自身去完成。它们生长的地方植被繁茂,枯枝落叶多,地面常年有一层厚厚的覆盖物,土壤质地疏松、结构良好且有机质含量丰富,古茶树的根部将这些自然腐殖质和地下深层土壤的养分都转化为了自身的营养物质,因此古茶内含物质丰富,矿物质也相对较高,香高味浓。
世人言及普洱茶,必定首推冰岛,然而这一大叶种贵族到底从何时开始声名鹊起,恐怕只有资深茶客才能答得出一二。众所周知,戎氏推出过许多好茶,可大家是否记得那款包装上印有大树图样的茶?是的,它就是我们的母树茶,事实上也正是这款茶让隐于深山之中的冰岛茶寨闻名于世。
说起母树茶,相信很多老茶友都不陌生,不只戎粉们对它怀有特别的感情,更有好些人在接触过母树茶之后欲罢不能,对其情有独钟。
今天,就让我们重温这款戎氏经典母树茶,听一听它与冰岛茶寨不得不说的故事。
“一举成名天下知”,用这一句话来形容戎氏母树茶并不为过。戎氏母树茶一经推出,便因其品质出众赢得无数茶客的青睐,尤其被台湾、香港、广东的茶人客商大加赞誉。可以说母树茶的亮相刷新了普洱茶品质的新高度,其饼形、喉韵、滋味、香气品质上乘,引得各路商家和茶人纷纷来寻此茶出处。后来,从母树茶的内票上得知,此茶主要原料来自冰岛。
从这以后,大家开始了解到在双江邦马山脉北段半山腰上有一古老傣族村寨,名为“冰岛”。在这之前,冰岛因路途遥远、山路泥泞,基本无外人进入。然而,祖辈做茶的戎氏却对这里的茶性了然于胸。因深知冰岛古树茶品质极佳,戎加升董事长亲自带领团队,历经山路崎岖,长途跋涉进入冰岛村。并在冰岛设立了第一个初制所,用冰岛大叶古树茶为主原料制成戎氏母树茶,把冰岛茶带了出来。
但为何这款茶不直接称为冰岛,却要命名为母树茶?许多茶友也疑惑不解。其实,戎氏想要表达的意思很简单质朴。因为冰岛是勐库茶区的主要茶种源地,勐库许多茶区的茶树都是从这取种培育而得。所以,取名母树也就是表达茶叶母亲的寓意。却没料想到母树茶一经面世,就促成了今天冰岛茶叶的繁荣。
当然,这款茶除了让冰岛名声大噪,也奠定了自己的江湖地位。因其极高的品质,在普洱茶圈里与我们的乔木王分别被誉为普洱茶的茶王(乔木王)茶后(母树茶)。
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