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铁观音茶梗的作用以及药用价值

2021-01-17 10:58:23分类:茶叶知识 阅读:32

 

茶叶梗有什么用途图片

所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”,则特指从成品茶上拣下的叶梗,最常见的是铁观音茶梗,也有人称茶枝。

近几年,糖尿病出现年轻化趋势,有的患者甚至是10岁以下的儿童。而糖尿病引起的各种并发症对人们的健康造成的危害更是严重。因此,我们在日常生活中,要早预防早治疗。下面向您介绍一组茶梗食疗法,它既简单易学,又无毒副作用。这里选用的茶梗为安溪铁观音成品茶的茶梗,要求茶树年龄在70年以上。若买不到此类茶梗,也可以用其他老茶树梗或粗绿茶代替。

1.地黄粥

做法:将生地黄、茶梗煎煮15分钟后取汁,再用汁煮米成粥。每日1剂,1个月为1疗程。

2.四味大枣粥

用料:黄芪10克,生姜10克,茶梗5克,大枣4颗,粳米50克。

做法:前三味煎浓汁去渣,大枣、粳米煮成粥,将浓汁入粥调匀即成。10天为1疗程。

3.丹参茶

做法:混合后,用沸水冲泡10分钟即成。每日1剂,多次泡饮,连饮1个月为1疗程。

4.桑枝茶

做法:混合后,用沸水冲泡即成。每日1剂,多次泡饮,连饮2~3个月。

5.罗布麻茶

做法:混合后,用沸水冲泡即成。每日1剂,多次泡饮,10天为1疗程。

6.鹌鹑老鸭汤

用料:鹌鹑1只(150克),老鸭半只(400克),茶梗5克。

7.玉米粥

做法:茶梗用沸水冲泡3次取汁,加入玉米、白扁豆、大枣煮成粥。每日1次,1个月为1疗程。

8.葫芦茶

做法:混合后,用沸水冲泡即成。每日1剂,多次泡饮,10天为1疗程。

茶叶梗枕头的功效图片

喝茶的时候总会听到很多茶友说:这个茶茶梗这么多,茶梗这么粗不好吧。

茶梗粗大,茶梗老,不知道从什么时候开始就成了“茶不好”的代名词了。但其实你不知道,茶梗多并不代表这个茶就不好。

以福鼎白茶中的寿眉贡眉为例,小陈将说说为什么茶梗多的茶就是好茶,而不是不好的茶。

茶叶棍穿耳洞的好处图片

看到上面这2张图,很多茶友估计会嘀咕,这茶不好吧,茶梗这么粗这么大,叶片颜色还杂,一定不是好茶!

与没有什么茶梗的寿眉贡眉相比,这2种茶更耐泡,香气更持久,茶汤滋味更加醇厚。

看到这里,是不是觉得奇怪,这茶明明开起来就很丑,怎么会更好喝呢?

顾名思义,所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”,则特指从成品茶上拣下的叶梗,也有人称茶枝。

打耳洞后能放茶叶梗吗图片

一直以来,茶人没有饮用茶梗的习惯。茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶在加工过程中,香气从梗转移到叶芽中,要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。

茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。

铁观音茶梗多少钱一斤图片

茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中。

这就能解释为什么茶梗多的茶更香了,那些高香的茶,一定有茶梗扮演着重要角色。

郑重声明:茶叶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!
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