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茶德是茶道精神的中心_大观茶论的茶道精神_茶德是茶道精神的中心论点

2021-01-14 10:57:30分类:茶叶知识 阅读:78

 

茶德是茶道精神的中心论点图片

一个文明的现代社会,人们不仅需要物质生活的充裕和满足,而且更需要精神生活的充实和心灵的满足。以茶德为中心的茶道精神,完全能够作用于今天的精神文明建设,提供人们心灵养生的精神食粮。在现实社会中,发扬茶道精神,实践茶德,起码可以收到如下的社会功效:闲寂、雅静,是舒缓、化解生活压力、繁忙、喧嚣、紧张的缓松剂;和敬、和平,是以礼待人,以诚处世,互敬互重,互爱互帮互勉,促进新型人际关系的建立,促进社会稳定的润滑剂。

宋徽宗在位期间,虽治国无方,但却通晓音律,善于书画,对茶艺也颇为精通。在宋徽宗时期,茶文化兴盛,宋徽宗本人不仅嗜茶、爱茶,还对茶学有很深入的研究。他所撰写的《大观茶论》,是我国历史上唯一由皇帝撰写的茶书。

《大观茶论》成书于大观元年(1107年)。全书共二十篇,内容十分丰富、涉及面也颇为广泛,分为绪论、地产、天时、采择、蒸压、制造、鉴辨、白茶、罗碾、盏、筅、瓶、勺、水、点、香、色、藏焙、品名、外焙等20个名目。对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风俗等均有详细记述。

《大观茶论》从侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况,也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。自问世以来,《大观茶论》的影响力.和传播力非常巨大,不仅积极促进了中国茶业的发展,同时极大地推进了中国茶文化的发展,使得宋代成为中国茶文化的重要时期。

宋徽宗著述的《大观茶论》极有见地,他在序中写道:“至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣。中澹闲洁,韵高致静,则非遑遽之时可得而好尚矣。”这是他从文化角度对茶道精神进行了高度概括,并把茶道精神概括为“致清、导和、韵高、致静”八个字。宋徽宗在唐代裴汶《茶述》“其性精清,其味浩洁,其用涤烦,其功致和”的观点影响下,加入自我的认识,更为全面准确地揭示了中国茶道精神的本质。

宋徽宗还在此文中记录了宋朝饮茶的浓厚风气:天下人都用它来宴席宾客,上到王公贵族,下到黎民百姓,无不沐浴在茶水之中,受茶水的熏陶,推崇茶水的高雅、宁静。

宋徽宗论过茶后,甚至大发感慨:至于治理国家的道理,难道不是让每个人尽到自己的才华,而草木这些有灵性的东西也能尽到它们的作用吗?有趣的是,宋徽宗悟到了治国用人的道理,却实施得不好,以致他所治理的国家终究失去了抵御外敌的能力,甚至连他自己也被金国掳去,这就是历史上著名的“靖康之耻”,贻笑后世。

茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和。它的形成和发展,一方面融汇了自然科学与社会科学的丰富知识,另一方面又融汇了儒、佛、道诸家深刻的哲理,形成了高雅的精神文化。饮茶作为人的生理需要和生活方式转化为生活情趣与精神追求,不仅体现出人与人、人与茶及人与自然的关系,而且展现了人的人生价值观。中国茶文化的人生价值观与茶文化精 神是一致的。

在当代,王泽农、庄晚芳等茶学专家,对茶德都作了深刻的注解。王泽农先生认为,茶道的本质精髓应该是“德”,德是天地的属性,天性、人性、茶性乃共性所在也。庄晚芳先生提出了“廉美和 敬”为核心内容的茶德,他认为“廉俭”可以“育德”,以一杯清茶来推行清廉与勤俭,培养良好 的道德品质。由此可见,茶德的树立和推崇,不仅为中国茶道形成奠定了基础,丰富了内容,而且 也为人们实现自我人生价值明确了方向。

尚和,是中国茶文化人生价值观的又一重要表现。“和”是中国茶文化哲学思想的核心。茶道是在吸收儒、释、道三教哲学思想的基础上形成的。儒、释、道三家关于“和”的哲学思想贯穿于 茶道之中,既是自然规律与人文精神的契合,也是茶的本性的体现,同时也是特定时代的文人雅士人生价值追求的目标。中国荼文化对于“和”精神,主要表现在客来敬茶,以礼待人,和诚处世,互敬互重,互助互勉等。客来敬荼,以茶示礼,既是一种风俗,也是一种礼节。人们通过敬茶、饮茶,沟通思想,交流感情,创造和谐气氛,增进彼此之间的友情。这种习俗和礼节在人们生活中积淀、凝炼和阐发, 成为中华民族独特的处世观念和行为规范。

综上所述,中国传统茶文化关于人生价值的基本思想,构成互相联系统一的人生价值观,它是中国茶道的核心内容。当今世界面临着“和平与发展”的主题,弘扬中国传统荼文化的精髓,让中国茶文化走向世界,对于全人类的文明进步,具有十分重要的作用。

【小题1】下列关于原文内容的理解和分析,不正确的一项是A.茶文化融汇科学知识和哲理,包含有关物质和精神的财富,展现了人的人生价值观。B.茶德标准最早由陆羽提出,后经茶专家相关的阐释注解,人们慢慢认识到茶道精髓。C.客来敬茶是一种礼节,从一开始就成为中华民族的处世观念,是“和”精神的表现。D.茶事活动以茶会友、传情,协调人与人之间的关系,体现中华民族独特的行为规范。【小题2】下列对原文论证的相关分析,不正确的一项是A.文章分析了中国茶文化的人生价值观及作用,并从“重德”“尚和”两方面进行论证。B.文章第二自然段采用了引用和举例论证的方法,用以证明茶德是茶道的灵魂这一观点。C.文章介绍了“客来敬茶”的习俗和礼节,说明“尚和”是中国茶文化精神的重要内容。D.本文逻辑清晰,“重德”侧重阐述人与自我的关系,“尚和”侧重阐述人与他人的关系。【小题3】根据原文内容,下列说法正确的一项是A.如何品赏一杯清茶,不仅能体现这个人的生活情趣,而且能从中看出这个人的价值取向。B.按“廉美和敬”的茶德标准,一个人如果品行低下、生活不节俭,是不允许喝好茶的。C.特定时代的文人雅士追求自然规律与人文精神的契合,由此可见他们深谙茶的本性。D.弘扬中国传统茶文化“重德”“尚和”的精髓,必能对全人类的文明进步起重要作用。

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