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古代青花瓷茶壶

2021-01-24 10:57:56分类:茶具知识 阅读:74

 

古代茶具斗图片

一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶,方法简便,但因茶叶与茶汤一起浸泡,易使茶汤苦涩难喝。

比较讲究的泡茶方式是茶艺泡茶,在生活中加入了艺术的因素。首先得准备一套茶具,包含茶壶、茶杯、茶船、茶盅、茶巾和煮水器等。先将茶叶置入茶壶内,置入量约为壶之1/3-1/2,冲入开水,盖妥壶盖,第一泡约60秒即倒出,倒茶时应来回倒入茶杯内,以求茶汤浓淡均匀。但常有人将第一泡茶以数秒钟冲泡后,倒入茶杯和茶盅内,再倒掉不喝,此乃为提高茶壶及茶杯温度,以促进茶叶香气的挥发,称之为“温润泡”。要喝第二泡时,再冲入开水,往后每一泡,时间应顺延15-20秒,即可倒出饮用,今和古代茶具的冲泡艺术有很大的不同。

宋、元、明三代,煮茶器具是使用一种铜制的“茶罏”。据《长物志》记载:宋元以来,煮茶器具叫“茶罏”,亦称“风罏”。陆游《过憎庵诗》日: “茶罏烟起知高兴,棋子声疏识苦心。”依此说,宋陆游年间就有“茶罏”一名,元代著名的茶罏有“姜铸茶罏”,《遵生八笺》说:“元时,杭城有姜娘子和平江的王吉二家铸法,名擅当时。”这二家铸法主要精干罏面的拔蜡,使之光滑美观,又在茶罏上有细巧如锦的花纹。“制法仿古,式样可观,”还说“炼铜亦净……或作。”实指镀金。由此可见,元代茶罏非常精制,宛如工艺品。时至明朝,社会也普通使用“铜茶罏”,而特点是在做工上讲究雕刻技艺。其中有一种饕餮铜罏在明代最为华贵。“饕餮”是古代一种恶兽名,一般在古代钟鼎彝器上多见到这种琢刻的兽形。是一种讲究的琢刻装饰。由此见到,明代茶罏多重在仿古,雕刻技艺十分突出。

除了煮茶用茶罏,还有专门煮水用的“汤瓶”。当时俗称“茶吹”,或“铫子”,又有“镣子”之名。最早我国古人多用鼎和镬煮水。《淮南子·说山训》载:“尝一脔肉,知一镬之味”高诱注:“有足日鼎,无足日镬”。(明清时期,我国南方一些地区把“镬”叫锅。)从史料记载来看,到中世纪后期,用鼎、镬煮水的古老方法才逐渐被“汤瓶”取而代之。

古代茶具与现代茶具的概念稍有不一样。唐宋时期所言的“茶具”似有大概念与小概念之分。如唐、宋、元、明许多诗人笔下的“茶具”主要指与喝茶有关的茶罏、茶壶、茶杯等用具,所以是小概念的。

古代茶具素描图片

古代茶具与现代茶具的概念稍有不一样。唐宋时期所言的茶具似有大概念与小概念之分。如唐、宋、元、明许多诗人笔下的茶具主要指与喝茶有关的茶罏、茶壶、茶杯等用具,所以是小概念的。从大概念来看,依唐文学家皮日休《茶具十咏》所指出的有十大件,其中包含制茶、盛茶、烘焙茶具、喝茶有关的用具,乃至包含茶人、茶舍。又按《云溪友议》提到有二十四种茶具,显然,后两者是大概念的茶具,这一概念与今有许多不一样。

唐宋以来,铜和陶瓷茶具逐步替代陈旧的金、银、玉制茶具,原因主要是唐宋时期,整个社会鼓起一股家用铜瓷,不重金玉的习尚。据《宋稗类钞》说唐宋间,不贵金玉而贵铜磁(瓷)铜茶具相对金玉来说,报价更廉价,煮水性能好。陶瓷茶具盛茶又能坚持香气,所以简单推行,又受群众喜欢。这种从金属茶具到陶瓷茶具的变化,也从旁边面反映出,唐宋以来,大家文化观,价值观,对生活用品实用性的取向有了转机性的改变,在很大程度上说,这是唐宋文化前进的象征。

再之,唐宋以来,陶瓷茶具明显替代曩昔的金属、玉制茶具,这还与唐宋陶瓷工艺出产的开展直接有关。一般来说,中国魏晋南北朝时期瓷器出产开端出现飞跃开展,隋唐以来中国瓷器出产进入一个昌盛期间。如唐代的瓷器制品已达到圆滑轻薄的境地,唐皮日休说道:邢客与越人,皆能造磁器,圆似月魂堕,轻如云魄起。其时的越人多指浙江东部地区,越人工的磁器形如圆月,轻如浮云。因而还有金陵碗,越瓷器的美誉。王蜀写诗说:金陵含宝碗之光,秘色抱青瓷之响。宋代的制瓷工艺技术更是独具个性,名窑辈出,如定州白窑。宋世宗时有柴窑。听说柴窑出的瓷器颜色如天,其声如磐,精妙之极。

北宋政和年间,京都自置窑烧造瓷器,名为官窑。北宋南渡后,有邵成章设后苑,名为邵局,并仿北宋遗法,置窑于修内司造青器,名为内窑。内窑瓷器油色莹彻,为世所珍。宋大观年间(1107-1110年)景德镇陶器色变如丹砂(赤色),也是为了上贡的需要。大观年间朝廷贡瓷需求端正合制,莹无瑕疵,色泽如一。宋朝廷命汝州造青窑器,其器用玛瑙细未为油,更是色泽洁莹。其时只要贡御宫殿多下来一点青窑器方可出卖。世尤可贵。汝窑被视为宋代瓷窑之魁,史料说其时的茶盏,茶罂(茶瓶)报价昂贵到了鬻(卖)诸富室,价与金玉等(同)。世人争为收藏,除上例之外:宋代还有不少民窑,如乌泥窑、余杭窑、续窑等出产的瓷器也十分精巧可观。一言蔽之,唐宋陶瓷工艺的鼓起是唐宋茶具改善与开展的根本原因。

古代茶具怎么画图片

古代茶具与现代茶具的概念稍有不一样。唐宋时期所言的茶具似有大概念与小概念之分。如唐、宋、元、明许多诗人笔下的茶具主要指与喝茶有关的茶罏、茶壶、茶杯等用具,所以是小概念的。从大概念来看,依唐文学家皮日休《茶具十咏》所指出的有十大件,其中包含制茶、盛茶、烘焙茶具、喝茶有关的用具,乃至包含茶人、茶舍。又按《云溪友议》提到有二十四种茶具,显然,后两者是大概念的茶具,这一概念与今有许多不一样。

唐宋以来,铜和陶瓷茶具逐步替代陈旧的金、银、玉制茶具,原因主要是唐宋时期,整个社会鼓起一股家用铜瓷,不重金玉的习尚。据《宋稗类钞》说唐宋间,不贵金玉而贵铜磁(瓷)铜茶具相对金玉来说,报价更廉价,煮水性能好。陶瓷茶具盛茶又能坚持香气,所以简单推行,又受群众喜欢。这种从金属茶具到陶瓷茶具的变化,也从旁边面反映出,唐宋以来,大家文化观,价值观,对生活用品实用性的取向有了转机性的改变,在很大程度上说,这是唐宋文化前进的象征。

再之,唐宋以来,陶瓷茶具明显替代曩昔的金属、玉制茶具,这还与唐宋陶瓷工艺出产的开展直接有关。一般来说,中国魏晋南北朝时期瓷器出产开端出现飞跃开展,隋唐以来中国瓷器出产进入一个昌盛期间。如唐代的瓷器制品已达到圆滑轻薄的境地,唐皮日休说道:邢客与越人,皆能造磁器,圆似月魂堕,轻如云魄起。其时的越人多指浙江东部地区,越人工的磁器形如圆月,轻如浮云。因而还有金陵碗,越瓷器的美誉。王蜀写诗说:金陵含宝碗之光,秘色抱青瓷之响。宋代的制瓷工艺技术更是独具个性,名窑辈出,如定州白窑。宋世宗时有柴窑。听说柴窑出的瓷器颜色如天,其声如磐,精妙之极。

北宋政和年间,京都自置窑烧造瓷器,名为官窑。北宋南渡后,有邵成章设后苑,名为邵局,并仿北宋遗法,置窑于修内司造青器,名为内窑。内窑瓷器油色莹彻,为世所珍。宋大观年间(1107-1110年)景德镇陶器色变如丹砂(赤色),也是为了上贡的需要。大观年间朝廷贡瓷需求端正合制,莹无瑕疵,色泽如一。宋朝廷命汝州造青窑器,其器用玛瑙细未为油,更是色泽洁莹。其时只要贡御宫殿多下来一点青窑器方可出卖。世尤可贵。汝窑被视为宋代瓷窑之魁,史料说其时的茶盏,茶罂(茶瓶)报价昂贵到了鬻(卖)诸富室,价与金玉等(同)。世人争为收藏,除上例之外:宋代还有不少民窑,如乌泥窑、余杭窑、续窑等出产的瓷器也十分精巧可观。一言蔽之,唐宋陶瓷工艺的鼓起是唐宋茶具改善与开展的根本原因。

古代茶具图片

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古代青花瓷茶具图片

古代最好的茶具图片

茶壶是我们生活中的一件常用品,来客人的时候,我们就会用茶壶泡茶来招待客人呢。茶壶在我们国家已经有了很久的历史了,按照材料也分为了很多种呢,有陶瓷的,紫砂的等等呢。经常能够看到老爷爷们拿着一个小茶壶喝水呢,我们就来看看茶壶的简笔画是怎么画的,我们也来动手画一画试试吧。

古代有茶具套装吗图片

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青花瓷茶具,是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300左右高温还原烧制而成的器具。

然而,据聚祥春茗茶相关人士介绍,对“青花”色泽中“青”的理解,古今亦有所不同。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”,故“青花”的含义比今人要广。它的特点是:花纹蓝白相映成趣,有赏心悦目之感;色彩淡雅幽菁可人,有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉,显得滋润明亮,更平添了青花茶具的魅力。

由于青花瓷茶具绘画工艺水平高,特别是将中国传统绘画技法运用在瓷器上,因此这也可以说是元代绘画的一大成就。明代,景德镇生产的青花瓷茶具,诸如茶壶、茶盅、茶盏,花色品种越来越多,质量愈来愈精,无论是器形、造型、纹饰等都冠绝全国,成为其它生产青花茶具窑场模仿的对象。康熙年间烧制的青花瓷器具,更是史称“清代之最”。

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