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功夫茶具的使用方法介绍_功夫茶具使用方法图解_功夫茶具介绍以及使用方法

2020-10-22 10:56:10分类:茶具知识 阅读:13

 

介:本文为大家介绍了功夫茶具中茶杯、茶盘、盖碗等茶具的使用方法,要懂茶艺,就要先懂茶具。

一套功夫茶具是有由各种茶具组合而成的,有茶壶、茶杯、茶漏等,下面就几种茶具的使用方法展开介绍。

功夫茶具中的茶夹,大家应该可以想象得到它的用处,随着人们越来越讲究卫生,用茶夹夹住茶杯用开水烫过,才会更卫生。

功夫茶具介绍以及使用方法图片

茶匙,茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫茶道。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。

2.炉及水壶

电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响, 杯白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。

3.储茶的罐

纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。

功夫茶具的使用方法图片

4.闻香杯

闻香杯,闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯,好处:一是保温效果好,可以让酒的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是酒香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。

5.茶壶(紫砂或朱泥的)

6.茶盘(宽,平)

首先我们要知道整套茶具中包括哪些物品,一般简单的整套茶具中包括有:电水壶,茶盘,茶筒,茶则,茶夹,茶拨,茶漏,茶针,茶叶罐,茶荷,盖碗,茶壶等。接下来我们就来了解整套茶具怎么用吧!

1.电水壶:整套茶具中当然会配备一个电水壶的,电水壶的用法相信没有谁不知道的。电水壶是用来煮水的,煮好的水用来泡茶方便又干净,但建议大家最好只用这个电水壶来煮水不要煮其他东西哦。

功夫茶具使用方法视频图片

2.茶盘:而茶盘在茶具中也很重要,茶盘是用来排水或盛水的,同时也用来放茶杯以及其他茶具用品等。茶盘最好选择排水型的,我们在泡茶的过程中难免会有许多需要倒水的时候,或者在冲泡茶的时候茶汤溢出来的时候也很多。所以最好根据自己需要来选择茶盘了,如果你的桌子不是那种专泡茶的茶桌,那最好选择盛水型茶盘了。而茶盘的大小以及材质选择也要注意,大小就根据自己需要来选吧,而材质的话建议选择木质或紫砂以及竹质最佳。

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