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苏东坡与宜兴紫砂壶

2020-10-03 10:57:28分类:茶具知识 阅读:66

 

前文大晟和大家说到,紫砂壶真正的兴起是在明朝的正德年间,但我们也有提到,其实北宋年间,紫砂壶便已经在文人词客见悄然流传,在宜兴出土的蠡墅羊角山古窑址中发现了大量的紫砂碎片,也从事实上证明了北宋年间便已经大量烧制,而苏东坡在历史上更与紫砂壶有着不解之缘。

说到东坡与紫砂壶的渊源,便不得不说东坡来到宜兴的原因,北宋神宗年间,因为王安石变法期间,苏轼,司马光等旧派与王安石为首的改革派的政治斗争已经进入了白热化了,而在宋神宗的支持下,有着拗相公之称的王安石为首的改革派逐渐取得了上风,苏轼等人多次被贬各地,而宜兴便是苏轼其中一站,也许是被贬期间的宜兴生活给了苏轼很深的印象,到了晚年苏轼多次向朝廷乞居宜兴。

弃官来到宜兴之后,苏轼先是来到了现在的紫砂之乡丁蜀,在一座当时叫做独山的山上定居,住了一段时间后他觉得这座山的风景气候都和他的家乡四川很像,古时四川称蜀,于是便把这座山改名为蜀山,丁蜀丁蜀,便是丁山和蜀山组成,蜀山之名便是由东坡而来。

后来东坡又在蜀山的后山开了一座书院,我们称之为东坡书院,现在大家还可以去看看,还有遗址在那里的,而丁蜀在那时候制作紫砂壶便已经十分流行了,东波自然不能免俗,加上他本身也喜欢喝茶,对于喝茶也十分有讲究。

东坡喝茶有“饮茶三绝”一说,三绝分别是紫砂壶,阳羡唐贡茶,金沙泉,阳羡茶,这是三样东西都是只有宜兴才会有的,而东坡喝久了之后发现了一点不太方便,那就是当时用的紫砂壶太小了,还没喝就没了,这可咋办呢?

他想,那我就自己做个大的呗,于是买来了上好的天青泥以及制壶工具后便开工了,谁知道这小小的茶壶看似简单,制作起来却是极为不易,做了几个月下来都没一把做好的。

正当有天夜里他一筹莫展的时候,家里的老仆送了点心过来,大家知道古代是没有路灯的,于是老仆是提着灯笼来的,苏东坡看到这个灯笼造型后一下子有了灵感,说做就做,等毛坯做好后问题又来了,因为泥坯是烂的,肩部老是往下塌下来,又是他又找了几根竹撑在壶身里头,等泥料水分挥发后,再把竹子拿掉。

做好后,壶身是又大又光滑,还得做个壶把手,但是一般壶把都是按在边上的,我这壶这么大,这么拿也不太拿得动呀,这时候他看到了屋子的大梁,咦,我不是可以照着大梁做吗,灵机一来,赶紧动手,经过几个月的细作精修,茶壶作成了,苏东坡非常满意,就起了个名字叫“提梁壶”。

因为这种壶的造型独特,后人也多仿制,为了纪念东坡,就有了“东坡提梁壶”这个由来。可以说苏东坡在晚年还是为宜兴紫砂壶的发展做出了很大贡献的。喜欢大晟文章的可以关注下小编,或者有什么好的意见的,可以在下面留下评论,你们的宝贵意见和支持是大晟创作下去的最大动力。

悠悠岁月,风吹雨打而去,宜兴陶都,多少文人墨客留下的传奇故事,历久而弥新。阳羡,宜兴的古称,来过这里的人都说:“生活在这里,是一种幸福”,而东坡书院和东坡提梁壶的故事始终在向世人传诵阳羡与这些文人雅客剪不断理还乱的人文情结。

苏轼,1037年1月8日—1101年8月24日,字子瞻,号东坡居士,世称苏东坡、苏仙。苏轼有多喜欢宜兴呢?他在《常润道中有怀钱塘寄述古五首》中写道:惠泉山下土如濡,阳羡溪头米胜珠。在苏轼《菩萨蛮·阳羡作》:买田阳羡吾将老,从初只为溪山好。着段诗句更是脍炙人口,口口相传,成为让宜兴享誉天下的千古名句。

“吾来阳羡,船入荆溪,意思豁然,如惬平生之欲。逝将归老,殆是前缘。…苏轼在诗中无数次的描写着自己有多喜爱阳羡,苏东坡曾四次到过宜兴,并在宜兴的十里洋场留下了美丽传说。虽一生颠沛流离,仕途不顺,但幸运的是宜兴的山水风光、紫砂陶壶、茶水吸引了他,好似宜兴懂他,他懂宜兴,也让他找到了自己栖心之地。

那么苏轼为何如此痴迷宜兴的紫砂壶与茶呢?《宜兴县志》载:境内有名山136座。这与苏轼的老家四川山川水秀的景色相似,这让他对宜兴有了一种莫名的家乡情愫,而唐代,阳羡茶更为“芬芳冠入他境”名列贡茶。诗人卢仝有诗为赞:“天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花。”《全唐诗》中饮茶须好水,宜兴金沙泉在唐代就是与贡茶同时上贡的煎茶。这种“得天独厚”的茶环境,以及“此地独有”的紫砂茶器,让他感由心发,触景寄情,从仰慕,到一往情深。

苏轼对饮茶情有独钟,宜兴得天独厚的茶文化对上了苏轼的饮茶情怀这是第一个因素。苏轼曾经坦言对饮茶有四个要求,第一茶叶定要用当时宜兴的唐贡茶;第二一定要用宜兴紫砂壶;第三煮茶的水要用金沙泉(离苏东坡的住处蜀山有近二十里的深山玉女潭中;第四要用桑叶数值当柴烧火;有人会说苏轼喝茶的要求十分苛刻,也正是因为苏轼对饮茶的“我癖良可赎”,才更让他对宜兴如此痴迷。

苏轼喜爱喝茶,自然也十分的爱紫砂壶,自己设计的一把提梁壶,被后人称为东坡提梁壶,当时由于饮茶习惯,壶把装在侧面,火一烧,壶把就乌黑,烫手又脏手,有一晚书童提灯笼照路,突受启发,照着灯笼样子做一把紫砂壶,壶把设计了在壶的上部,并用枯树形状做把,他烹茶品味,怡然自得。更是写下“松风竹炉,提壶相呼”的诗句。饮茶之人,更爱紫砂壶,又是自己亲手设计的茶壶,更是喜爱。有人说苏东坡是设计宜兴紫砂壶的文人雅士的第一人,但也许只是宜兴人对苏东坡的一种感情。

苏东坡与宜兴紫砂壶名人录图片

您好,苏轼与宜兴及紫砂壶有着不一般的关系,在苏轼一生的几度外放中,曾四次到过宜兴,并在宜兴留下了非同一般的印记和影响。在宜兴市丁蜀镇东北偶的蜀山山麓,有一座“东坡书院”,它始建于北宋年间,是宋代大文豪苏轼在宜兴买田讲学之地。在近现代,东坡书院曾接待过郭沫若,邹韬奋等知名人士前来讲学;也曾培育了潘序伦,范保文等著名学者;另外它还是历史上诸多紫砂工艺大师的启蒙摇篮。

宋代大文豪苏东坡讲过,人生十六件赏心乐事,其中有两件事:晨兴半柱茗香;客至汲泉烹茶。从中我们可以感受到这位大人物对生活的优雅态度与唯美追求。

苏东坡一生颠沛流离,仕途一直不很顺畅,历史上记载,他曾经四次到过宜兴(旧称荆溪、阳羡)与他的同一恩科进士友人畅叙,并在宜兴的十里洋场留下了很多美丽的传说,他先是对宜兴的山水风光十分仰慕,然后是对宜兴紫砂陶壶一往情深。

苏东坡对饮茶有特别的爱好,在从政之余,他讲究饮茶的雅致性情,一千馀年前的北宋时代,品饮斗茶是士大夫阶层风雅生活的一部分,据说,苏东坡饮茶有四个很高的要求,一是茶叶一定要当时的阳羡唐贡茶(从唐代开始宜兴就有专供皇宫的御用阳羡茶),二是烹茶的水要用上好的金沙泉水(宜兴玉女潭中天然泉水,在离苏东坡的住处蜀山有近二十里的深山中,传说同样体积的水,金沙泉水要比普通的水重百分之二,矿物质含量丰富),三是要用宜兴上乘的紫砂壶,四是必须用桑树叶当柴烧火煮茶,此乃所谓茶事四绝,在今天看来想必太过于奢侈了。

苏东坡曾有在宜兴终老的意愿,“吾来阳羡,船入荆溪,意思豁然,如惬平生之欲,逝将归老,殆是前缘……”也打算在阳羡“置一小园,种柑橘三百本”,为的是“买田阳羡吾将老,从初只为溪山好”,由于他一生都在颠沛流离中度过 的,他在宜兴种橘的愿望一直没有实现,可他给留下了不朽的名著《楚颂帖》,也称《入荆溪题》,该帖共106字,道出了他对宜兴山水的一见钟情,不过,该 帖手迹早已佚亡,据可查找的资料,至少到明代,《楚颂帖》还在宜兴。

现存于宜兴徐文靖祠内的《楚颂帖》碑刻上有明代三朝元老徐溥的一段跋文:“吾乡山水佳胜,昔苏文忠公爱而居之,故其名益着……若此种橘一帖,乃长洲李应祯携以示予……遂用摹刻于石,临视惟谨,不敢失真。”现在各地陆续有出现该帖的石刻摹本,这种民间流传的书帖,让人眼花缭乱,但都与原来的书法面目相去甚远,只能说苏东坡的书法历来粉丝很多,“苏书”人气旺,有市场,《楚颂帖》更是独具魅力吧。

传说苏东坡在宜兴蜀山讲学时,曾经设计了一款提梁壶,后世为了纪念他,就称之为“东坡提梁壶”。现在宜兴的民间还有这样一个传说,说是他的书童常常晚上提了一个灯笼为先生照路,有一天他突发奇想,何不照着这灯笼样子做一把紫砂壶。由于当时的饮茶习惯,壶把装在壶身侧面,火一烧, 壶把就烧得乌漆墨黑,而且烫手,很不实用,于是,就有了“提梁”这一创意,提梁式紫砂壶是苏东坡第一个想到的,他从文人的角度,设计了壶把在壶的上部,并用枯树形状做把,他烹茶审味,怡然自得,由此,他写下了“松风竹炉,提壶相呼”的诗句。

每当茶后,他总要捧着紫砂提梁壶把玩一番,不多久,壶身表面变得古雅秀丽,更觉可爱。由于对紫砂壶情有独钟,他曾写下了“青烟白菜炒米饭,氐壶天水菊花茶”的著名诗句,这“氐壶”就是说的提梁紫砂壶。说苏东坡是设计宜兴 紫砂壶的文人雅士的第一人,只是一种传说或是宜兴人对苏东坡的一段感情,由于宋代的紫砂壶上不留姓名,到目前为止,一直没有发现一件完整的宋代紫砂壶,也 就无法找到与苏东坡相关的提梁紫砂壶的实物证据。

在宋代,饮茶方式与现在有所不同,当时的茶叶要经过煮沸才能饮用,所以,提梁就显得十分方便与安全,苏东坡的提梁壶,不但讲究力学原理,同是也考虑到提梁的稳固,按照三角力学的法则设计,创造了紫砂壶的一种新的形制,到今天为止,还有许多紫砂艺人在做“东坡紫砂壶”,现在看来,特别是从美学的角度来分析,这一款式确实有一种历久弥新的力量与美感。

北宋的苏东坡爱茶,他到宜兴蜀山讲学时也深爱当地的陶壶,并且自己设计一个提梁式的壶到野外烧水泡茶时,由三根树枝架起吊着,下面就可以生火。当地制陶艺人就把这种壶叫“提苏”,或叫“东坡提梁”。还有一种扁形圆钮壶,活像苏东坡野游时头上戴的斗笠。现在人们把这样的壶式就叫“东坡笠”。

清代乾隆年间宜兴蜀山人潘墀(字士衍,号衡溪)。他写过一本书中说,最早做壶的不是金沙寺僧,是蜀山的三姑夫人庙里的和尚教金沙寺的人做壶。而三姑夫人庙里的和尚会做壶又是苏东坡画了样子叫他们做的。他引证了民间传说和上一代人的笔记来证明自己的观点。总之苏东坡与宜兴紫砂壶是有缘的。

明代周高起写过一篇《阳羡茗壶系》的文字,其中就记录了当时陶工们的故事。他说:嫩泥、石黄泥、天青泥、老泥、白泥这些产地往往会搬家,一会儿在这里控掘很多,一会儿这里没有了又在另一山里找到了,往往深挖十多丈也会发现,可能有山神在管理吧。做陶壶的人家往往自己都在门外挖一个土坑,把取来的矿土捣碎筛细放在里面叫做养土。然后取各种土相调配,炼揉之后再养一段时间做壶,怎么调配是家传秘密不能公开。

时过500多年后的今天,宜兴陶艺师为此买了几十口大缸或将鱼池抽干来养土炼泥,配比方法依然不公开。

清代同治年间有个大官张之洞平时爱茶和茶具。因为特爱紫砂壶就自号“壶公”。有一天,有个花钱买上一个小官的人来拜访他。张之洞看他言语粗俗又有小人得势的样子便有意考考他,写了“鍚荼壸”三个字叫他认。那人脱口便唸出“锡茶壶”。张听了哈哈大笑说,你唸的比我写的每个字都少了一横,该唸什么呀?幸亏你还认识锡茶壶这三个字,回去再唸几年书吧。

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