喝茶讲究科学_喝茶讲究步骤_喝茶的座位讲究

即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。

其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。

夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。

此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

2、讲究喝茶有量

每日饮茶2～6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。

一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

喝茶的好处

1、提高肌肉耐力

研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果为显著。

2、抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。

3、保持身材

《本草拾遗》中就有提到人长时间喝茶的会使人体形消瘦。又有科学研究表明这一说法是正确的。茶叶中的咖啡碱成分能促进胃液的分泌，有助于食物的消化吸收，增强对于脂肪的分解。定期喝茶能减小我们的腰围，能减少心脑血管疾病的爆发。

喝茶要讲究科学，用科学方法喝茶才有健康，空腹喝浓茶：空腹喝浓茶会引起肾功能亢进，导致尿频尿急心悸等疾病，还会刺激胃粘膜，抑制胃液分泌。饭前喝茶会冲淡胃内消化液，降低食欲，影响食物吸收。

饭后立即喝茶会妨碍人体对食物的吸收。睡前喝茶，茶叶越高级含的咖啡因越多，兴奋中枢神经系统作用时间亦长，为了防止失眠，睡前2~3小时不宜喝茶。隔夜喝茶：绿茶中含有的蛋白质，在气温较高的环境下会腐败，真菌大量繁殖，影响健康。核查过量：过多饮茶入水量增距，会加重心肾负担，使心跳加快，对循环和排泄系统产生不良影响。

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为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来，斟茶将会按照顺序，自左向右，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱，从而变的无序。

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