喝茶讲究科学_喝茶讲究步骤_喝茶的座位讲究
即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。
夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。
此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
2、讲究喝茶有量
每日饮茶2~6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。
一般来说,每天1-2次,每次2-3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
喝茶的好处
1、提高肌肉耐力
研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果为显著。
2、抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3、保持身材
《本草拾遗》中就有提到人长时间喝茶的会使人体形消瘦。又有科学研究表明这一说法是正确的。茶叶中的咖啡碱成分能促进胃液的分泌,有助于食物的消化吸收,增强对于脂肪的分解。定期喝茶能减小我们的腰围,能减少心脑血管疾病的爆发。
喝茶要讲究科学,用科学方法喝茶才有健康,空腹喝浓茶:空腹喝浓茶会引起肾功能亢进,导致尿频尿急心悸等疾病,还会刺激胃粘膜,抑制胃液分泌。饭前喝茶会冲淡胃内消化液,降低食欲,影响食物吸收。
饭后立即喝茶会妨碍人体对食物的吸收。睡前喝茶,茶叶越高级含的咖啡因越多,兴奋中枢神经系统作用时间亦长,为了防止失眠,睡前2~3小时不宜喝茶。隔夜喝茶:绿茶中含有的蛋白质,在气温较高的环境下会腐败,真菌大量繁殖,影响健康。核查过量:过多饮茶入水量增距,会加重心肾负担,使心跳加快,对循环和排泄系统产生不良影响。
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为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,最后到自己,如果将主宾安排的位置不对,则斟茶过程中如先给主客斟茶,则顺序将被打乱,从而变的无序。
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