茶艺师教你怎么喝茶尽管中国能够称得上茶之国，但采访中教授们表明，我们对喝茶当前还存在两个误解。

2020-10-09 10:57:56分类：茶叶功效阅读：94

如今越来越多的高价茶，除了满意我们对口感的需要，更是一种身份的标志。中国著名茶专家赵英立说：茶的报价由质量和等级决议。

等级：主要和采摘时刻、采摘部位有关，嫩芽、一芽一叶、一芽两叶报价就相差不少，同样是龙井，清明前采摘的明前茶即是最贵的。

中国茶叶流转协会常务副会长王庆以为：老百姓其实不需要买高级茶，彻底可根据自个经济能力和不一样的口味进行挑选。挑选100-300元一斤的茶对比合适。这个报价，已能够买到质量十分好的茶。我主张我们在采购的时分，重质量、轻等级。有些等级高的茶采摘时刻太早、太嫩，而茶的一部分养分恰是在茎里，有些廉价的茶摄生作用更佳。

茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。特别是中年人，作业忙、压力大，更应该给自个一点时刻，耐心肠泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很简单做出过错的决议，这时也无妨先渐渐品一壶茶，再做决议也不迟。

想经过喝茶养生，就必须对茶有所知道。中国疾病防止操控中心养分与食品安全所研究员韩驰说：每种茶的性质不一样，必定要选合适自个的茶。

比方，人人都说绿茶抗氧化成效好，但体寒的人喝了，反而会感到不适。中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表明，喝茶还考究有利地势、有利地势。许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，冬季冷，可多喝些性温的茶;春夏时节易上火，能够多喝绿茶、花茶。

中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不一样，对人体的影响也不一样。

例如：绿茶性寒，合适体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有极好的防辐射作用，十分合适常在电脑前作业的人。

适用人群和绿茶类似，但绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝，陈放的白茶(福鼎白茶。白牡丹白毫银针)有去邪扶正的成效。

合适胃寒、四肢发凉、体弱、年纪偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味非常好。

性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，恰当寄存后再喝，口感和效果更佳。

春天要点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的成效，所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重，不宜多喝，体寒者特别要注意。

夏天避暑解渴首选绿茶。此外，铁观音、台湾高山茶都是不错的挑选，体质好的人也能够喝些寄存3-5年的生普洱。

秋天合适喝青茶，青茶的性、味介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能铲除体内余热又能生津养阴。秋季最合适喝当年春天的铁观音和上一年的武夷岩茶。

红茶冬季喝能够养阳气，给人以温暖的感受;熟普洱能够暖胃驱寒，消食化积。