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狗牯脑茶叶属于绿茶吗_狗牯脑茶有什么副作用_狗牯脑茶的功效和作用

2021-01-22 10:59:23分类:茶叶分类 阅读:97

 

狗牯脑茶属于绿茶吗?是的,狗牯脑茶的制作工艺是拣青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干,是典型的绿茶工艺,所以狗牯脑茶是绿茶无疑了。

狗牯脑茶和绿茶的制作工艺对比

狗牯脑茶的制作工艺

狗牯脑茶从采摘到制作,工艺独特、精细,独具匠心。在采摘时,采摘方法、采摘标准有严格规定。制作前,将采摘的鲜叶认真拣选,选好制茶厂址和加工设备。制作时,拣青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序,其操作技巧,火候把握等都十分考究。制成后,茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。

狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软嫩的白绒毫,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,香甜沁入肺腑,口中甘味经久不去。饮狗牯脑茶能提神醒脑,消食去腻,益肝利肾。

绿茶的制作工艺

绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。

狗牯脑茶和绿茶的品质特征对比

狗牯脑茶的品质特征

茶叶外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾,香气高雅,汤色清澈明亮,滋味醇厚,叶底柔嫩,嫩绿明亮,茶汤清澈而略呈金黄。茶味清凉,口中甘味经久不去,叶底匀整,嫩绿明亮。茶叶品质享誉海内外。

绿茶的品质特征

绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。

狗牯脑茶和绿茶的功效对比

狗牯脑茶的功效

提神醒脑,消食去腻,利尿解毒。

增强微血管韧性,防血管破裂,降血糖、血脂,辅助防治高血压和冠心病的发生。

抗菌杀菌,阻断致癌物质的合成,抑制癌细胞,防癌抗癌。

维持体液生理平衡,抗氧化,增强机体免疫力。

强心解痉,松弛平滑肌,益肝利肾。

振奋精神,增进行思维,促进反应能力。

绿茶的功效

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

如此,完全可以证明狗牯脑是属于绿茶的。

狗牯脑茶叶多少钱一斤图片

狗牯脑茶,江西省遂川县特产,中国国家地理标志产品。

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。

狗牯脑茶始制于明代末年,距今已有300年历史。1983年被评为江西省名茶,1985年被评为江西省优质名茶,并选送全国名茶展评会。狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而呈金黄,茶味清凉芳醇香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

2004年01月29日,原国家质检总局批准对“狗牯脑茶”实施原产地域产品保护。

狗牯脑茶叶图片

狗牯脑茶外形秀丽,芽端微勾,白毫显露,香气清高;泡后茶叶速沉,液面无泡,汤色清明,滋味醇厚,清凉可口,回味甘甜,为茶中珍品。

狗牯脑茶所含的氨基酸、维生素、茶多酚等物质均高于同类产品,尤以硒锌钙镁等微量元素丰富而著称。据江西产品质量检测院检测报告显示,狗牯脑茶含硒0.2ppm、锌54ppm,比同类茶产品高出许多。

中国茶叶流通协会测定结果显示,狗牯脑茶含茶多酚总量21.68%,氨基酸总量4.35%,茶多酚与氨基酸的黄金配比4.98,水浸出物40.23%,含有102种的芳香物质,氯氨菊酯、乐果等15种残留检测均显示未检出。与10年前比,大了很多。梁小金告诉记者,狗牯脑生态环境好,基本上在海拔600米以上的茶园生长,100多年来,没有任何污染,品质很好。狗牯脑品牌茶园现在有24万亩,关键是市场的销售面宽了。全国各个城市都有狗牯脑,主要集中北方城市。每年在主导下,有10多个茶展在全国做品牌推广,包括博览会、媒体宣传,线上线下都在做宣传。

狗牯脑茶叶价格图片

狗牯脑茶有什么副作用图片

此次展会将持续三天,从19日至21日,遂川狗牯脑茶9家茶叶企业在此次盛会上一一亮相。基于狗牯脑茶近年来的精彩表现,主办方也给予高规格待遇,许多慕名而来的狗牯脑茶迷纷纷品尝。10月20日,在河南省信阳市举办的第十一中国茶业经济年会上,江西省遂川县被中国茶叶流通协会授予“2015年度中国茶叶产业示范县”称号。

狗牯脑茶的功效和作用图片

一杯茶,既洋溢着阳春白雪的情调,又饱含下里巴人的质朴。翻开中华民族五千年的文明画卷,每一幅都飘出清幽茶香,每一卷都洋溢着茶诗茶韵。茶是中国与世界各国交流与合作的桥梁纽带。从公元5世纪开始,通过陆上和海上丝绸之路、茶马古道,中国茶及茶文化流传到世界各地。9世纪唐朝茶叶开始传入、日本,15世纪初明代郑和下西洋。

狗牯脑茶价格多少一斤图片

狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡茶山村狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

狗牯脑茶图片图片

其安逸恬然也算得禅;陇东老农坦然淡泊,得度人时且度人,有隐忍慈悯的宽厚胸怀,也算茶之得味者。只不过他们生存境况不同、体味厚薄有差异罢了。茶道中,不可不说佛道,茶亦不离佛道。在茶文化的成形、推广过程中,僧人这个群体功不可没。年代久远,大部分茶僧的生平已做传奇说,但其中亦有弥足珍贵的历史痕迹,让我们一一结识它们。

狗牯脑茶怎么泡图片

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头,取名“狗牯脑",所产之茶即从名之。狗牯脑山苍松劲竹,百鸟高歌,清泉不绝,云雾弥漫,更有肥沃的乌沙壤土,昼夜温差大,确是一个栽培茶树的绝妙佳境。1915年巴拿马太平洋国际博览会获金奖

狗牯脑茶的冲泡方法图片

茶叶不会因融入清水不为人在意而无奈,照样只留清香在。禅是梵文音译,意译作“静虑"解。就禅而言,茶本身没有贵贱之分,而需要茶客做的仅有两点:一是心静,二是体悟。在烹茶品茗过程中,领悟茶之静,茶之逸,茶之真。吴越茶客徜徉于山水田园,释然于物我两忘的情境,可以说进入了茶禅悟境;天府百姓认定富在今世,乐在眼前。

狗牯脑茶是高档茶吗图片

狗牯脑山,海拔900余米,山高林密,土质肥沃,雨量充沛,云雾弥漫,泉水潺潺。茶树生长,因日照短,多散射光,使芽叶持嫩性强,氨基酸、芳香物质等内含量丰富。狗牯脑茶从采摘到制作,工艺独特、精细,独具匠心。在采摘时,采摘方法、采摘标准有严格规定

但有些人是滴酒不沾的,他的爱好就是饮茶。只要有空闲,便沏一杯清茶。然后坐在一旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下劳累的身心。透过袅袅上升的水雾,人不知不觉会陷入一种无际的遐思,一种入禅的意境。茶喝得久了,看得久了,便慢慢地生出许多感叹,人生如茶,品茶如品人生。一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样的无足轻重。

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