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碧螺春属于寒性茶叶吗_碧螺春是绿茶吗_碧螺春茶叶是凉性的吗

2021-01-08 10:58:26分类:茶叶分类 阅读:37

 

绿茶一般是凉性的,而碧螺春属于绿茶但是四季都可以饮用。那么,碧螺春是凉性的吗?碧螺春是温性还是凉性?

碧螺春是温性还是凉性碧螺春属于绿茶,绿茶是凉性的,适于夏天饮用;红茶是热性的,适于冬季饮用;碧螺春是温性的饮品,适于四季饮用。

碧螺春属于热性茶吗图片

区别一:形状不同。龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。

区别二:香味不同。碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。龙井的香气是兰花豆香。

碧螺春属于绿茶吗图片

区别四:汤色、叶底不同。西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。

贮藏方法碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

碧螺春茶叶是凉性的吗图片

碧螺春是我国的名茶,是中国十大名茶之一,属于绿茶类。碧螺春至今已有一千多年的历史,碧螺春还叫做洞庭碧螺春,这主要源于碧螺春主要产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭湖一带。

碧螺春从唐代开始就被作为贡品,而且那时候碧螺春还被称为功夫茶、新血茶等等。

碧螺春的色泽是比较柔和自然的,但是如果是加了色素的会看上去更加新鲜发绿一些,而且会有明显的感觉。碧螺春我们用开水冲泡之后,汤色是比较清澈柔和的,而且是青黄明亮的。

碧螺春是寒性的吗图片

碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,能改善血液流动,防止肥胖、脑中风和心脏病。其中儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。

碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。

常饮碧螺春对预防和辅助治疗上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的效果。碧螺春还具有防龋齿、利尿、杀菌抑菌,治疗痢疾、保健肾肝脏器等多重功效。

碧螺春是绿茶,在空气中很容易氧化,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,在合适的温度下还会发酵,就是通常所说的茶变,爱喝碧螺春者常常会为碧螺春茶可以保存多久这些问题苦恼。

碧螺春的最佳保存时间:6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

碧螺春一般的保存时间:12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

1、常饮碧螺春可预防动脉硬化

碧螺春是绿茶吗图片

碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

2、常饮碧螺春牙齿更健康

碧螺春茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

3、饮用碧螺春精神十足

碧螺春的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

碧螺春是热性菜还是凉性茶图片

4、常饮碧螺春预防高脂肪高血压

碧螺春中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

5、饮用碧螺春可止咳化痰

碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

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