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安化黑茶主要有哪些产品_安化黑茶产品示范_安化黑茶产品介绍

2020-09-16 08:41:52分类:茶叶分类 阅读:100

 

安化黑茶系列产品主要有三尖、三砖、一卷。“三尖”指天尖、贡尖、生尖,现统称为湘尖茶;“三砖”指茯砖茶、黑砖茶、花砖茶;“一卷”指花卷茶,现称安化千两茶。

安化黑茶产品图片

湘尖茶:以一、二、三级安化黑毛茶为主要原料,经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、凉置干燥等工艺生产的篓装安化黑茶成品。根据采用原料等级的不同,湘尖茶分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级,其中:天尖茶以一级安化黑毛茶为原料,贡尖茶以二级安化黑毛茶为原料,生尖茶以三级安化黑毛茶为原料。

安化黑茶产品介绍图片

花卷茶:又称“千两茶”,是以二级、三级安化黑毛茶为主要原料,经过筛分、拣剔、拼堆等工艺加工后,再采用汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺加工而成。外形呈长圆柱体状的安化黑茶成品以及经过切割形成的各种规格的茶饼,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品,以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。

安化黑茶产品示范图片

茯砖茶:以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为超级茯砖、特制茯砖、普通茯砖等三个等级;按照压制方式有手筑茯砖茶、机压茯砖茶。超级茯砖采用一级以上安化黑毛茶原料压制生产,外形规格不受限制;特制茯砖采用二、三级安化黑毛茶原料压制生产;普通茯砖采用四级安化黑毛茶及级外茶原料压制生产。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌,内含丰富的营养素,对人体极为有益,金花越茂盛,则品质越佳,干嗅有黄花清香。

安化黑茶产品示范视频图片

黑砖茶:以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖两个等级。特制黑砖是采用安化黑毛茶一、二级原料压制而成的不同规格产品。普通黑砖是采用安化黑毛茶三、四级及级外茶原料压制而成的不同规格产品。

安化黑茶产品图片大全图片

花砖茶:以安化黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、压制定型、干燥、成品包装等工艺加工而成且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖两个等级。特制花砖采用一、二级安化黑毛茶原料压制;普通花砖采用三级安化黑毛茶原料压制。

近年来,安化黑茶行业加强创新,研发出切割直泡茶、薄片茶、颗粒茶、速溶茶、袋泡茶、茶饮料等方便、时尚、功能型的产品形态,满足不同消费群体需求。

责编:红666

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主要考虑茶叶制作技术、传承历史、厂家规模、茶叶品质、品牌价值、品牌知名度等,目前安化黑茶品牌较多,不乏后起之秀,但终归良莠不齐。

白沙溪:白沙溪茶厂由黑茶之父彭先哲先生创办于1939年,中国黑茶的发源地,是黑茶标志性品牌。白沙溪的产品是整个行业的标杆,各大厂家都会在原料和口感上跟他比较优劣,其技术成熟,产品稳定,口感中正、产品线丰富,涵盖安化黑茶的所有品类。代表产品有:天茯茶、千两茶、世博天尖、5301芽尖,其天尖茶和千两茶被广为追捧。

中茶:中茶前身为安化县第一茶厂,历史上以生产红茶和部分黑茶为主, 2012年9月重组并改名为中茶湖南安化茶厂有限公司,目前有中粮集团全资控股,主打产品为黑茶园系列及木仓系列,其产品线同样丰富,口感稳定。不失大厂风范。

湘益:益阳茶厂于1958年由白沙溪部分搬迁至益阳成立,主要生产茯砖茶为主,一直是边销茶的主力军,公司在09年以前以生产茯砖为主,其茯砖制作水平一直比较优秀,之后也开始生产全系列产品,但随着安化黑茶产业的兴起,核心产品的专注度降低,湘益茶厂的名气慢慢降低。其龙头产品为,金湘益、银湘益茯砖,一品茯砖、极品茯砖等。注:可以说安化黑茶整体生产技术最突出的就是白沙溪、湘益和中茶了,安化黑茶的很多行业标准制定都有他们的参与,而已下的厂家最多参与部分行业标准的制定。

高马二溪:高马二溪成立于2007年,原来在具有高马二溪原料的品质优势与名气优势,但随着安化黑茶产业的发展,优势逐渐减小,其品牌定位为大厂,走全产品路线,还生产安化黑茶饮料,但多年来一直走的不是很顺畅,随着隆平高科的入股,到近年才慢慢崛起。

久扬:久扬黑茶成立于2005年,于酉州茶厂旧址生产加工,安化黑茶刚兴起之时,以本土人力资源及原料资源的优势崛起于安化黑茶。其产品走大众路线,产品线丰富,经销渠道广布,近年来发展比较缓慢。

晋丰厚:晋丰厚本为200年前山西茶商在安化采购茶叶时与安化人合建品牌,传承久远,虽历史上安化不加工成品的砖茶(安化仅生产天尖,花卷的成品,砖茶运至陕西加工),但其企业做茶有自己的理解,其产品一般发酵比较重,得一部分人喜欢。其主要代表产品有:金花茯砖,陈年老茶。

八木春:八木春黑茶也是老字号流传至今的品牌,从1808年开始为山西茶商生产黑毛茶、天尖、千两茶等,其古老技艺得以保留,其茶叶原料的加工比较出众,原料全部采用芙蓉山纯料,是所有安化黑茶品牌中,叶底最干净的。茶叶口感好,茶气比较高。主要代表产品是:天尖、手工茯茶、千两茶。其路线主要走高端精品,茶叶品质出众。

安化黑茶交2万拉不到人图片

利源隆:利源隆成立于2001年,在09年以前黑茶厂比较少的时候也是鼎鼎大名的,其老板吴建利曾任白沙溪厂长,千两茶制作工艺就是在其主持下恢复的。其营销能力不强,以至如今都默默无名。

国津:国津前身为安化县梅城茶厂,其包装比较有特色,产品以茯砖茶为主,工艺也好,口感也好,都还算稳定,目前主推beng geng茶(安化方言)

上面为大家介绍的这些安化黑茶的品牌,都是知名度比较高的,在某个方面都有独特的地方。香木海安化黑茶是黑茶之中的一个后起之秀,尽管才十来年的时间,但是已经在业内打响了品牌,已经树立了标杆,是值得大家放心购买的品牌。如需了解更多关于安化黑茶的知识可以阅读下《安化黑茶哪个牌子好,为什么500强企业都选择湖南香木海》。

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