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名茶六安瓜片产地在哪里_六安瓜片最好的品牌

2020-09-10 08:41:28分类:茶叶分类 阅读:100

 

六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,是一种极具产地特征的茶叶,相关的介绍如下!

六安瓜片产地在哪个地方图片

六安瓜片产地在哪里

六安瓜片是中国十大历史名茶之一,简称瓜片,产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。

内山瓜片的产地

内山瓜片产地在金寨县的齐头山、响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区的黄涧河、双峰、龙门冲、独山;霍山县的诸佛庵一带。

环境:金寨县齐头山所产“齐山名片”是六安瓜片之极品。齐头山是大别山的余脉,海拔804米,全山为花岗岩构成,林木葱翠,怪石峥嵘,溪流飞瀑,烟雾笼罩!

六安瓜片是哪里生产的图片

外山瓜片的产地

外山瓜片产地在六安市裕安区的石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵一带;六安瓜片产区年平均温度15℃,年平均降水量1200~1300毫米,土壤ph6.5左右,多为黄棕壤,质地疏松,土层深厚,茶园多在山坡冲谷之中,生态环境非常优越!

六安瓜片的原料

现在最新的方法就是采摘的时候,只采叶片,这样既节省了扳片的时间,又提高了六安瓜片的产量。

六安瓜片的炒制方法又分为两种:炒生锅和炒熟锅

1、生锅是以25-30斜度砌制,锅的温度是在120℃左右,主要是用高粱杆尖制成的手工炒茶。

2、如果再次听见噼噼啪啪声时,就可以转到熟锅,熟锅的温度一般是在90℃左右,边炒边带力摁拖补充杀青,这样可以起到理条的作用。

六安瓜片茶叶主产地图片

总而言之,六安瓜片是一种片状烘青绿茶,因产地不同,各有特色。茶外形平展,茶芽肥壮,叶缘微翘,叶质柔软,大小匀整。色泽翠绿有光,香气清高,滋味鲜醇,回味甘美,汤色清澈晶亮,叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别,“内山”是指黄石、里冲等地,“内山”茶优于“外山”。

责编:liuzhiyan

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六安瓜片是中国十大名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据首要位置。而六安瓜片驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。那么六安瓜片产地在哪里?

六安瓜片产地在哪里

六安瓜片是中国十大名茶之一,也是绿茶系列中的一种,更在绿茶家族中占据首要位置。而六安瓜片驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。那么六安瓜片产地在哪里?是什么样的环境造就这一经典茶叶呢?今天茶叶网小编将为大家详细介绍。

六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

六安瓜片产地在哪里?六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨和霍山三县,以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高,故又称齐云名片。而之所以称六安瓜片,主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。这个地区位于皖西大别山区,山高林密,云雾弥漫,空气湿度大,年降雨量充足,具备了良好的产茶自然环境。更为奇特的是,蝙蝠洞的周围,整年有成千上万的蝙蝠云集在这里,排撒的粪便富含磷质,利于茶树生长。

六安瓜片简称片茶,产于皖西大别山地区,其中以安徽省六安、金寨 和霍山三县所产的最佳。它最先源于金寨县的齐云山,现在也以齐云山蝙蝠洞所产的品质最佳,故又名齐云瓜片。六安瓜片早在唐代就已闻名,李白有扬子江中水,齐山顶上茶之赞语。宋代有茶中精品之誉。明代以前已为贡茶。明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效。因其外形像瓜子,呈片状,故得名六安瓜片。六安瓜片以金寨县齐云山鲜花岭蝙蝠洞所产的茶质最佳,称为齐山名片。

六安瓜片沏茶时雾气蒸腾,清香四溢,亦有齐山云雾瓜片之称。

相信通过本文介绍,大家对六安瓜片产地在哪里应该有所了解了,六安瓜片还具有消暑、解渴、生津、助消化及治病的功效,长期饮用对人体有益。

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提起七碗茶诗,喝茶之人应该都马上能说出几句:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠......情不自禁悠悠哉哉的念完,又不知道大家有没有听过另一首诗——《咏六安茶》。《咏六安茶》中曰:“七碗清风自六安”,那产地在哪里呢?下面我们就一起来了解一下吧!

六安瓜片属于什么茶图片

六安瓜片的产地

六安地域整年天气潮湿暖和,均匀气温在15摄氏度阁下,海拔较高,无霜期时刻长,高出两百天。春秋时骨气温暖和风凉,关于茶树的发展黑白常的相宜。

六安地域整年雨水充沛,年均匀降水量在1200-1400毫米之间,氛围潮湿,常年氛围相对湿度大,到达百分之八十阁下。个中春季降水量最多,为春茶的品格提供了精采担保。

六安瓜片的历史发展

“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。

1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟,一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。

六安瓜片适合什么人喝图片

建国后,六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。

1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华,六安瓜片被作为国品礼茶馈赠,促进了中美关系的发展,被传为佳话。“六安瓜片”不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产。

1997年,六安市裕安区独山镇开始以试点的方式,进行恢复六安瓜片传统工艺的工作,以独山镇冷水冲、磨剑冲、柳树冲三村作为试点。

六安瓜片的价格多少

1、徽将军六安瓜片散装罐装茶

价值:88元

六安瓜片的味道刚进口是有些苦,回味甘甜,手工建造的茶巨细匀整,光华宝绿,徽将军品牌是用传承工艺建造的茶,打造出自然的口感。

2、六安瓜片散装茶

价值:99元

此款茶叶的味道鲜爽,口感是醇厚的,汤色是清亮豁亮的,有嫩黄绿色,六安瓜片的耐泡,香气浓重,有口齿留香。

3、徽六六安瓜片散装茶

价值:98元

徽六六安瓜片的香气耐久,口感醇厚,用栗木高烘制的,香气耐久,越发白跑,保存茶叶的的内含物质,有栗香的味道。

4、旭皖堂六安瓜片散装

价值:88元

清香型的六安瓜片,回收半烘炒制建造的,口感清香甘甜,是茶农直销的口粮茶,空闲品尝一杯清茶,感觉香浓的味道,让人布满能量。

六安瓜片什么牌子正宗图片

5、徽六牌六安瓜片散装150克

价值:78元

茶叶光华翠绿,条形平伏,回收上等的奇怪茶叶,用精深的工艺建造,担保了口感浓烈,尚有布满了鲜香,六安瓜片也是很耐泡的。

6、一笑堂六安瓜片散装

价值:98元

这品牌的绿茶的口感是鲜醇回甘,回收纯手工建造,茶叶知识,茶叶条形的光华宝绿,叶片条形紧锁,冲泡后的汤色豁亮黄绿,栗香耐久。

六安瓜片采制方法

1、摘茶等到“开面”。即新梢长到一芽三、四叶时开面,叶片生长基本成熟,内含物丰富,成茶香气高。

2、鲜叶要扳片,采摘回来的鲜叶,经过摊凉、散热、再进行手工扳片,将每一枝芽叶的叶片与嫩芽、枝梗分开,嫩芽炒“银针”,茶梗炒“针把”叶片分老嫩片,炒制“瓜片”。扳片在我国绿茶初制工艺虽独一无二,最为科学的一道工序。扳片的好处,既可以摘去叶片,分开老嫩,除杂支劣,保持品质纯一卫生,又可以通过扳片起萎作用,利于叶内多酚类化合物几蛋白质、醣类物质转化,提高成茶滋味和香气。

3、老嫩分开炒,炒片分生锅和熟锅,每次投鲜叶一两至二两。生锅高温翻抖杀青,熟锅低温炒拍成形。

4、碳火拉老火。炒后的湿坯茶经过毛火、小火、混堆、拣剔,再拉老火至足干。拉老火是片茶成形、显霜、发香的关键工序,人称“一绝”。拉老火采用木炭,明火快烘,烘时由两人抬烘笼,上烘2—3秒种翻动一次,上下抬烘70—80次即成。有人形容其“火光冲天,热浪滚滚,抬上抬下,以火攻茶”,成为一道引人入胜的景观。

六安瓜片喝起来什么味道图片

总之,六安地域阳光富裕,整年年日照时数为两千多小时,年日照百分率在50%阁下。泥土肥沃,首要为黄棕壤与山地黄棕壤,泥土中有机含量高,ph值适中。这些前提为六安瓜片的精良品格提供了担保。

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