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南方的“最后马帮”茶马古道

2020-12-28 10:57:33分类:茶文化 阅读:40

 

▽ 旭日透过炊烟和林梢,投射在依溪而建的老房子上,缓缓流过的溪流里,有几只鸭子正在戏水,带着乡村泥土的气息扑面而来。

如果起得够早,可以在村里吃到新鲜的豆腐花,口感是极好的,如果晚了,豆腐花可能就被制成豆腐了。▽ 阁楼上那一片竹制茶筒,就是有名的安化黑茶了,家家户户都有。

川岩江蜿蜒而流,不同的地势造成了水流的缓急与深浅,也就形成了水色不一的美景,有白玉般的、有清澈见底的、有碧玺蓝的、有祖母绿的......▽ 好山有好水,清澈能见底。

06幽静原始春姬峡春姬峡之美,在于尚未完全开发,游人甚少,更原汁原味;在于水流依层次而行,每一个坡度与弯道,都呈现不一样的美;在于行走之间,空气清新花香一路随;在于幽静与流动的溪水结合得如此一体......▽ 小溪潺潺,晶莹剔透。

能坚持看到文尾,就会有点小福利:)今天出镜的是茶马古道上的三枚湘妹子哦。▽这位姑娘,有着一颗浪迹天涯的心。

湖南旅游之大众最爱评选活动投票正如火如荼的进行,为了让更多的游客对茶马古道有更深入的了解,记者于近日电话连线了茶马古道景区温国民主任,为游客解读中国南方“最后马帮”这一历史遗书。

茶马古道风景区位于湖南省益阳市安化县境内,距离益阳市区150公里。素以南方最后一支马帮和最完整的茶马古道遗存著称于世,是现今尚存的年代久远的茶马古道之一,有南方“最后马帮”之称。马帮和茶马古道凝聚和集中了物流和人流,在茶马古道经过的好些水陆、陆陆交汇点,慢慢而自然的形成了集镇、驿站,以方便马帮和过往商贾行人买卖商品,住宿歇足。高城、江南古镇、永锡桥、洞市老街、唐家观、新化圳上、白溪、隆回滩头、宝庆这些老市镇,便是随“茶马古道”诞生、发展而来的。如今,骑马穿行在川岩江边的茶马古驿道上,清脆的马铃声在这诗情画意的山水中宛如一支动听的歌,随着山风悠悠传开,不绝于耳,真有一番“山外车鸣声不绝,山间铃响马帮来”的景象。

春末初夏,又是一年旅游的黄金时节。正值五一小黄金周的到来之际,圣人山黑茶推荐各位爱好旅游的朋友,走进我们安化,寻觅那古老的茶马古道、品历史名茶、欣赏安化黑茶文化表演、听古老传说,体验中国最后马帮马背上的生活,感受下安化黑茶的无穷魅力。

安化是我国著名的茶叶主产县,中国黑茶的发源地。自唐代便有渠江薄片闻名于世;安化黑茶被誉为古丝绸之路上的神秘之茶;安化黑茶中的花卷茶(俗称千两茶)采制工艺独特,可谓吸天地之精华,聚日月之灵光,积力量之阳刚,堪称世界茶王,是中华茶文化的瑰宝;安化独创的黑砖、茯砖、花砖(三砖茶),天尖、贡尖、生尖(三尖茶)被誉为中国黑茶之至尊。

明清时期,安化境内沿资水一带,茶行、茶庄、茶商号林立,每当茶叶上市,全国各地茶商云集,车水马龙,人潮如海,热闹非凡,故有时任知县赋诗感茶事茶市斯为最,人烟两岸稠;鼎盛时期,安化茶工十万,山山种茶,四时运茶,条条古道载茶马。在这里还有千年前梅王留下的或是宋朝茶商军留下的中国南方最后的马帮。

安化黑茶资源丰富、品质优良,主要得益于其独特的地理条件和生态环境。安化地处亚热带气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,土壤肥沃。境内崇山峻岭,资水穿泻而过奔腾不息,资水两岸青山叠翠,终年云雾缭绕,有山崖水畔、不种自生的宜茶环境。正是这特定的生态环境,滋育了品质上乘的国家级优良茶种??云台山大叶茶群体品种。千百年来,安化人民立足资源优势条件,世代以茶为业,总结和积累了一套精湛的传统制茶技术,尤其是黑茶初制工艺,普及在茶农之中,有着深厚的群众基础。采制技术的独特性,使安化黑茶具有其他茶品难以比拟的品质优势,发酵产生一种俗称金花的冠突散囊菌,具有降脂、暖胃、促进消化、清理肠道等多种保健功能。安化黑茶,中国独有;中国黑茶,安化独尊,安化黑茶制作工艺目前仍是受国家保护的二级机密。在我国西北地区,黑茶享有无安化字号不买的美誉。随着人们生活水平的提高,食物结构的变化,市场对黑茶需求不断扩大,近年来黑茶已由过去单纯的边销逐步转向内销、侨销和外销,形成了一个庞大的消费群体,在国内外刮起了一股黑旋风,显示出强大的市场活力。

为使消费者更多的认识黑茶,了解黑茶历史,知会黑茶文化,安化茶马古道有限公司推荐各位爱好旅游的朋友们,赴黑茶之乡安化,寻根之旅活动,探秘茶马古道,寻访茶人、茶事,感受七星灶里运转乾坤的工艺,体验中国最后马帮马背上的生活,找寻安化黑茶其根所在。

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