茶的名号之茗饮

茗饮(1) [Tea drinking] ① 茶 汤。三国魏张揖《广雅》：荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。北魏杨街之《洛阳伽蓝记》：菰稗为饭，茗饮作浆。唐代杜甫《进艇》：茗饮蔗浆携所有，瓷甖无谢玉为缸。

①茶汤。三国魏张揖《广雅》：荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。北魏杨街之《洛阳伽蓝记》：菰稗为饭，茗饮作浆。唐代杜甫《进艇》：茗饮蔗浆携所有，瓷甖无谢玉为缸。②以茶为饮料的简说。宋代苏轼《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》：周诗记苦荼，茗饮出近世。宋代陈渊《同魏李修雪中闲步》：携手望春同茗饮，小坊灯火自相亲。

①茶汤。三国魏张揖《广雅》：荆巴间采叶作饼，叶老者，饼成以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之。北魏杨街之《洛阳伽蓝记》：菰稗为饭，茗饮作浆。唐代杜甫《进艇》：茗饮蔗浆携所有，瓷甖无谢玉为缸。②以茶为饮料的简说。宋代苏轼《问大冶长老乞桃花茶栽东坡》：周诗记苦荼，茗饮出近世。宋代陈渊《同魏李修雪中闲步》：携手望春同茗饮，小坊灯火自相亲。

宋代叶梦得《避暑录话》：其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者谓之枪，豸敷而为叶者谓之旗。唐代皮日休《奉贺鲁望秋日遣怀次韵：茶旗经雨展，石笋带云尖。宋代赵佶《大观茶论》：茶旗，乃叶之方敷者，叶味苦。旗过老则初虽留舌，而饮彻反甘矣。

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