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东方美人茶的命名传说_东方美人茶价格_东方美人茶特点

2020-11-18 10:56:33分类:茶文化 阅读:13

 

东方美人茶多少钱一斤图片

东方美人茶原称膨风茶(膨风是台湾俚语吹牛之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫而走。 一说是台湾光复初期曾任新竹县北埔乡长的姜阿新,在日治时期参加茶展,其参展的茶叶被当时的台湾总督府以一担(100斤)2000日圆高价收购,消息传回北埔村,被地方人士斥为膨风,后经报纸披露证实,膨风茶之名才传遍千里,流传至今。后又被文人雅士改称为椪风茶 又相传百年前,英国茶商将膨风茶呈献英国维多利亚女王,由于冲泡后,其外观艳丽,犹如绝色美人漫舞在水晶杯中,品尝后,女王赞不绝口而赐名东方美人 或传说是1960年左右,膨风茶在英国举办的世界食物博览会上得银牌奖,而献给英国女王伊丽莎白二世品尝。女王品尝后,赞不绝口,赐名东方美人茶。 又早期膨风茶的毛茶运抵大稻埕茶栈,出口前,需在番庄馆再经过一道烘焙与拣茶的精制过程,故旧称为番庄乌龙。 又据说,如在膨风茶的茶汤内加一滴白兰地酒,风味更佳,深受欧美人士喜爱,而被称为香槟乌龙。 东方美人亦有福寿茶之称,传为谢前副总统东闵先生所命名。 膨风茶主产于新竹苗栗地区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北浦乡,名膨风茶或椪风茶;产于新竹县峨嵋乡,名东方美人茶;产于苗栗县头伤乡、三湾乡,则沿用旧称番庄乌龙。

东方美人茶,真正的原产地主要是北埔、娥眉两个乡,主产区分布在新竹县头前溪以南,苗栗县中港溪以北一带山区。这里海岛气候结合特殊山形,云雾变幻莫测,温差也大,春天夜里冷,茶树比较耐寒,所以叶脉组织肥厚,茶质含量多,做出的东方美人茶十分耐泡,通常要泡10次,口味仍很好。

东方美人是一种茶叶,口感和香气特别,适宜女人饮用。并且其茶叶中还内含丰富的营养物质,有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,是天然健康的茶品。那么,什么是东方美人茶?东方美人茶产地在哪里呢?下面一起来了解看看。

东方美人茶功效图片

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶F4个人博客,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有百科知识些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。

东方美人茶还具有独特的蜂蜜及熟果香,是一般所称的“椪风茶”,为茶中珍品。

经小绿叶蝉着蜒后的茶叶呈金黄色,形状如被火烫一般,精制后的茶叶白毫肥大,茶身白、青、红、黄、褐五色相间鲜艳如花朵,用放大镜观察做好的茶叶,可以看见一层纤细的银毛闪闪发光。

东方美人茶图片

东方美人茶是台湾特有的名茶,又被称为膨风茶,白毫乌龙茶。其主产地在台湾的新竹,竹东及苗栗一带,台北坪林、石碇一带作为新兴产区也有生产。

东方美人茶价格图片

据说“东方美人茶”名字的由来,颇有演绎的味道。相传在1960年左右,台湾的膨风茶在英国举办的世界食物博览会上荣获第二,进而献给英国女王伊丽莎白二世品尝。女王品后,看到其外观艳丽,冲泡后犹如绝色美人一般在水晶杯中漫舞,大加赞赏,遂赐名“东方美人茶”了。

东方美人茶的采摘期一般在六,七月,即端午节前后十天左右。它的特别在于必须要让小绿叶蝉(一种虫子)叮咬吸食,使昆虫的唾液与茶叶酵素相混合才行。这样采摘出来的茶叶才会有醇厚的果香味或蜜味,大受人们喜爱。也正因此,东方美人茶的培育绝不会使用农药。

有意思的是,作为乌龙茶,“东方美人茶”的喝法却像红茶一样多样。例如,你可以在热茶中加入一两滴白兰地,味道便如香槟一般,成了香槟乌龙;加入鲜奶,就成了蜂蜜奶茶;加入水果酒,就是鸡尾酒味茶等等,味道幻丽,乐趣无穷。

说了这么多,你是不是对这款台湾乌龙茶——东方美人茶动了心了呢?那还等什么,赶紧买来尝尝吧。

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